7,8

Gordon X-mas

JohnMartin (12)

Gordon X-mas is één van de eerste kerstbieren die op de markt gebracht werd. Dit donkere, robijnrode bier is een smaakvolle Scotch Ale gebrouwen door John Martin. Aroma's van rijpe vruchten en zoethout met de tonen van gebrande mouten. De afdronk is licht bitter en met zijn volheid een mooie combinatie bij wildgerechten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Gordon X-mas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Het is een mooie kerstbier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Mooi donker bruin van kleur crème kleurige schuimkraag

6,5 Neus Zoet moutig licht kruidige geurtje op de achtergrond

6,8 Smaak Zoet moutig licht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Kerstdiner dessert

8,0

"Een goede licht zoete ale."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker rood/ robijn achtige kleur.

5,8 Neus Mout en licht kruidig

7,0 Smaak Zacht zoet, licht kruidig met een lange afdronk.

Spijssuggestie Duidelijk bij geroosterde vlees gerechten.

8,3

"Een kerstbier om traditioneel rond de kerstdagen te drinken. Een verwarmend bier voor de donkere dagen winterdagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerbruin van kleur, helder bier met een bruine schuimkraag.

7,5 Neus Kruiderig van geur.

8,5 Smaak Zoetig, kruiderig, carameltonen en warme smaak.

Spijssuggestie Gebraden kip met patat.

7,4

"Een mooi bier voor bij de houtkachel of gourmet."

Gijs Pullen

28.793

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donkerrood bier met uiteindelijk een dun schuimkraagje

7,4 Neus Fruitige aroma's eb moutig

7,4 Smaak Fruitig en ook zoet. Een klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Pittige kazen, chocolade, brownies, fruitdessert

7,0

"Een licht zoete donkere kerstbier. Eèn van de eerste kerstbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Heel donker met een rode gloed

6,1 Neus Hout en moutachtig

7,3 Smaak Hout en zoet met een lange zoete nadronk

Spijssuggestie Chocolade of kipgerechten

8,3

"Een uitstekend smakende ale,voor de donkere dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donker zwart van kleur.

8,3 Neus Een moutige geur.

8,1 Smaak Een moutige, prikkelende smaak.

Spijssuggestie Bij vleesspijzen, vette romige kazen, volle smakende pudding.

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen