7,6

Gooisch Wit

Gooische Bierbrouwerij (12)

Gooisch Wit van de Gooische Bierbrouwerij is een Weizen. Dit bier is gebrouwen met boekweit in plaats van tarwe. Het bier heeft wel de kenmerkende romige schuimkraag en een fris en fruitig karakter. Ons Gooisch Wit is een weizen-stijl bier met boekweit in plaats van tarwe (een buchweizen!), heeft een romig schuim en een fris, fruitig karakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
0.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Gooisch Wit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Prima (boek) wit bier, fris en fruitig en lekker doordrinkbaar met 4,5% alcohol."

Jan Otten

12.528

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Troebel en witgeel, met een redelijke schuimkraag

7,6 Neus Fris fruitig, banaan en kruidig, koriander

7,5 Smaak Zoet, tikkie bitter, banaan en een kleine zurige nasmaak als de temperatuur hoger wordt.

Spijssuggestie Kippetje of witte vis

7,8

"Verfrissend bier, het typische karakter van een tarwebier hebben ze mooi weten te evenaren met de boekweit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgeel, troebel. Volle witte schuimkop. Schuim zakt snel in.

8,0 Neus Verfrissend, tropisch fruit, banaan.

8,0 Smaak Romig mondgevoel. Fris, banaan, lichte bitter.

Spijssuggestie Lekker met sushi.

Bierbrouwers staan in de startblokken

Dinsdag, onmiddellijk na de persconferentie, gaan de bierbrouwers van Nederland aan de slag om de horeca zo snel mogelijk van vers bier te voorzien.

Verder lezen

Een vorstelijk bier met royaal veel hop

Het is al weer even geleden, maar als je in Gulpen ‘Koningin Maxima’ zegt, beginnen ze spontaan anekdotes te vertellen.

Verder lezen

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen