8,0

Frontaal The Show Must Go On

Brouwerij Frontaal (165)

Frontaal The Show Must Go On is een Muscovado Barley Wine. Gebrouwen in samenwerking met *1 Michelin restaurant Zout & Citroen.

Details

Bierstijl
Alcohol
13.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal The Show Must Go On is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,7

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"2021 afgesloten met deze barleywine waar de gebruikte Muscovado suiker duidelijk in naar voren komt. Zou dit bier graag drinken met de foodpairing van Zout&Citroen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koperkleurig helder bier met een kleine crême-kleurige schuimkraag die betrekkelijk snel inzakt.

7,5 Neus Zoete geuren van suiker en mout.

7,8 Smaak Smaak is alcoholisch en ook de gebruikte muscovado suiker is duidelijk te proeven. De restsuikers zorgen voor een plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Blokjes oude kaas

8,1

"Heerlijke stevige rakker vrij zwaar en toch drinkt ie wel makkelijk wel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donkere kleur goed stevig schuim

7,9 Neus Zoetig iets van karamel en kruidig

8,1 Smaak Zwaar alcohol wel zacht mondgevoel en kruidig

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen en gekruide gerechten

8,5

"Zoete en verwarmende Gerstewijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Robijnrood, zeer helder in het licht. Crème wit schuim.

8,5 Neus Alcoholisch en zoet, geur van gerst.

9,0 Smaak Dikkig, zoet, gebrand, zeer verwarmende afdronk. Prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Crème brûlée

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen