1. Bierista
  2. Frontaal The Show Must Go On
8,0

Frontaal The Show Must Go On

Brouwerij Frontaal (164)

Frontaal The Show Must Go On is een Muscovado Barley Wine. Gebrouwen in samenwerking met *1 Michelin restaurant Zout & Citroen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Frontaal
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
13.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal The Show Must Go On is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,7

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"2021 afgesloten met deze barleywine waar de gebruikte Muscovado suiker duidelijk in naar voren komt. Zou dit bier graag drinken met de foodpairing van Zout&Citroen."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koperkleurig helder bier met een kleine crême-kleurige schuimkraag die betrekkelijk snel inzakt.

7,5 Neus Zoete geuren van suiker en mout.

7,8 Smaak Smaak is alcoholisch en ook de gebruikte muscovado suiker is duidelijk te proeven. De restsuikers zorgen voor een plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Blokjes oude kaas

8,1

"Heerlijke stevige rakker vrij zwaar en toch drinkt ie wel makkelijk wel"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donkere kleur goed stevig schuim

7,9 Neus Zoetig iets van karamel en kruidig

8,1 Smaak Zwaar alcohol wel zacht mondgevoel en kruidig

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen en gekruide gerechten

8,5

"Zoete en verwarmende Gerstewijn."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Robijnrood, zeer helder in het licht. Crème wit schuim.

8,5 Neus Alcoholisch en zoet, geur van gerst.

9,0 Smaak Dikkig, zoet, gebrand, zeer verwarmende afdronk. Prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Crème brûlée

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--