8,0

Frontaal The Show Must Go On

Brouwerij Frontaal (157)

Frontaal The Show Must Go On is een Muscovado Barley Wine. Gebrouwen in samenwerking met *1 Michelin restaurant Zout & Citroen.

Details

Bierstijl
Alcohol
13.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal The Show Must Go On is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,7

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"2021 afgesloten met deze barleywine waar de gebruikte Muscovado suiker duidelijk in naar voren komt. Zou dit bier graag drinken met de foodpairing van Zout&Citroen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koperkleurig helder bier met een kleine crême-kleurige schuimkraag die betrekkelijk snel inzakt.

7,5 Neus Zoete geuren van suiker en mout.

7,8 Smaak Smaak is alcoholisch en ook de gebruikte muscovado suiker is duidelijk te proeven. De restsuikers zorgen voor een plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Blokjes oude kaas

8,1

"Heerlijke stevige rakker vrij zwaar en toch drinkt ie wel makkelijk wel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donkere kleur goed stevig schuim

7,9 Neus Zoetig iets van karamel en kruidig

8,1 Smaak Zwaar alcohol wel zacht mondgevoel en kruidig

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen en gekruide gerechten

8,5

"Zoete en verwarmende Gerstewijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Robijnrood, zeer helder in het licht. Crème wit schuim.

8,5 Neus Alcoholisch en zoet, geur van gerst.

9,0 Smaak Dikkig, zoet, gebrand, zeer verwarmende afdronk. Prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Crème brûlée

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen