8,0

Frontaal The Show Must Go On

Brouwerij Frontaal (162)

Frontaal The Show Must Go On is een Muscovado Barley Wine. Gebrouwen in samenwerking met *1 Michelin restaurant Zout & Citroen.

Details

Bierstijl
Alcohol
13.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal The Show Must Go On is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,7

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"2021 afgesloten met deze barleywine waar de gebruikte Muscovado suiker duidelijk in naar voren komt. Zou dit bier graag drinken met de foodpairing van Zout&Citroen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koperkleurig helder bier met een kleine crême-kleurige schuimkraag die betrekkelijk snel inzakt.

7,5 Neus Zoete geuren van suiker en mout.

7,8 Smaak Smaak is alcoholisch en ook de gebruikte muscovado suiker is duidelijk te proeven. De restsuikers zorgen voor een plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Blokjes oude kaas

8,1

"Heerlijke stevige rakker vrij zwaar en toch drinkt ie wel makkelijk wel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donkere kleur goed stevig schuim

7,9 Neus Zoetig iets van karamel en kruidig

8,1 Smaak Zwaar alcohol wel zacht mondgevoel en kruidig

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen en gekruide gerechten

8,5

"Zoete en verwarmende Gerstewijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Robijnrood, zeer helder in het licht. Crème wit schuim.

8,5 Neus Alcoholisch en zoet, geur van gerst.

9,0 Smaak Dikkig, zoet, gebrand, zeer verwarmende afdronk. Prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Crème brûlée

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen