8,1

Frontaal North

Brouwerij Frontaal (164)

North van Brouwerij Frontaal in Breda is een zware Imperial Brown Stout met tonen van zoute drop, koffie en chocolade. Mooie ronde smaken die perfect passen op een winterse avond of fijne naborrel bij het kampvuur.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal North is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Optisch mooi bier, met een fenomenale geur. Indrukwekkende, en gecompliceerde smaak, zeker als het bier wat warmer is. Deze blijft helaas een tikje achter bij de geur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Heel donker bruin, bijna zwart kleurig bier. Dik, romig schuim, dat de geur van het bier tegenhoud. De donkerbruine kraag bestaat uit fijne pareltjes en is goed houdbaar.

8,5 Neus Geroosterde mout, koffie, cacao en vanille overheersen in de geur. Dik, vol en zoet in de neus. Heerlijke geur. je krijgt zin om te proeven.

8,0 Smaak Zoet, dik en vol in de mond. Zwaar geroosterde mout, sterke koffie, cacao en vanille in de smaak. Afdronk, en zeker de nasmaak hebben een stevige koffie-bitterheid, die lang aanhoud. Het bier aan de glaswand plakken, en zoetigheid (met een koffietoon) aan de lippen.

Spijssuggestie hier niets bij eten, maar op temperatuur drinken

8,4

"Zwaar chocolade drop"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Pik en pik zwart lichtbruin schuim

7,4 Neus Rozijnen chocolade

7,6 Smaak Ik proef vooral rozijnen

Spijssuggestie Zoete desserts pittige belegen kazen

8,5

"Droppige Stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Zwart met een crème kleurig schuimkraagje

8,5 Neus Moutig karamel en dropgeur

8,6 Smaak Zoet met een dropachtige smaak, iets zwarte bessen en een tikkie bitter nasmaak

Spijssuggestie Zwarte bessen taart, gegrild vlees

8,0

"Rijke stout waarbij de koffie en chocolade je tegemoet dansen en lekker blijven plakken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bijna zwart bier met dun cremig schuimlaagje

8,0 Neus Koffie, chocola, mout, toast

8,0 Smaak Koffie, chocola, rijk, vol, plakkerig/bijna stroperig

Spijssuggestie Eventueel bij het dessert, of als dessert.

7,4

"Donker en een vol en rijk bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Zwart

7,2 Neus Rijpe vruchten en zoet

7,4 Smaak Volle smaak en lekkere koffiesmaak

Spijssuggestie Chocolade

8,3

"zware, koffieachtige stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht donker, zeer weinig schuim

7,2 Neus koffie, chocola

8,0 Smaak koffie, licht bitter, pure chocola

Spijssuggestie vanilleijs

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen