7,5

Franziskaner Dunkel Weizen

Anheuser-Busch InBev (44)

Franziskaner Dunkel Weizen is een Weizen met aroma's van vers brood, noten en caramel. In de smaak is hij zacht en fris met tonen van gebrande mout en gist. In de afdronk is deze Dunkel Weizen licht bitter.

Details

Alcohol
5.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Franziskaner Dunkel Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Zoetig en fris"

John Schaap

16.885

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker druin mooi schuim

7,7 Neus Mout en zoetig

8,5 Smaak Fris zoet en moutig

Spijssuggestie Bbq salade's en kip

7,9

"Heerlijk zacht, met net wat meer body in vergelijk met de lichte Weizen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donkerbruin met een vleugje rood. Nauwelijks doorzichtig. Een volle schuimkraag van hele kleine belletjes, die wel snel inzakt.

7,8 Neus Zoet-moutig, met op de achtergrond een vleugje banaan.

7,9 Smaak Geroosterde mout maar toch zacht.

Spijssuggestie Gaat prima bij een bbq met vleesgerechten.

7,0

"Een lekkere dunkelweizen. In mijn ogen net wat voller van smaak dan zijn Hefe-weizen broertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht bruin/oranje troebel bier met een stevige crème-kleurige schuimkraag.

6,5 Neus Geuren van banaan, graan en een beetje karamel

7,5 Smaak Volle romige en fruitige smaak. Ook de gekarameliseerde mout is goed waarneembaar.

Spijssuggestie Kipfilet van de grill

8,0

"Een mooie, lekkere variant op de witte weissen van Franziskaner"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Troebel bruin van kleur. Mooie schuimkraag

7,4 Neus Moutig. Banaan.

7,8 Smaak Lekkere zoete na smaak. Smaakt is niet erg verschillend van de witte variant.

Spijssuggestie BBQ. Terras met een stevige borrelplank.

7,5

"Een lekkere variatie op de witte variant van Franziskaner. Net als de witte variant kan ik dit bier zeker waarderen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Een roestbruin gekleurd bier, met een flinke beige gekleurde schuimkraag, die langzaam wegzakt.

7,5 Neus In de neus is de gebrande mout op de voorgrond. Ook is er duidelijk banaan in de geur te herkennen. Al met al wijkt de geur van dit bier weinig af van de witte variant.

8,2 Smaak Ook in de smaak wijkt de smaak van deze dunkel variant weinig af van de witte variant van Franziskaner. Wel is de gebrande mout herkenbaar en lijkt de hop meer aanwezig te zijn. Op de achtergrond is er duidelijk banaan aanwezig. Dit bier heeft een een tintelend mondgevoel en de nasmaak is lekker zoet en houd lang in de mond aan.

Spijssuggestie Gegrilde kip gaat hier ideaal mee samen. Dit bier op tafel bij een barbecue, in plaats van pils zou het ook zeker goed doen.

Wat is IBU

Een van de informatiebronnen op het etiket is IBU. Waar staat dat voor en wat zegt dit? We leggen het uit!

Verder lezen

Nieuw: Hoop Pride Ale

Brouwerij Hoop heeft een nieuwe zomerbier gebrouwen, de Hoop Pride Ale, een sinaasappel blond met 5,8% alcohol.

Verder lezen

Tweede editie Bronckhorster Craft Beer Festival

Bronckhorster Brewing Company viert komend weekend het tweede lustrum met een Craft Beer Festival op het terrein van de brouwerij.

Verder lezen

Pohjala Cocobanger op de proeftafel

Pohjala Cocobanger is een Stout met kokossmaak. Geroosterde smaken met de touch van een tropisch eiland. Hoe smaakt dat?

Verder lezen