7,4

Franziskaner Dunkel Weizen

Anheuser-Busch InBev (46)

Franziskaner Dunkel Weizen is een Weizen met aroma's van vers brood, noten en caramel. In de smaak is hij zacht en fris met tonen van gebrande mout en gist. In de afdronk is deze Dunkel Weizen licht bitter.

Details

Alcohol
5.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Franziskaner Dunkel Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Typisch Duitse Dunkle Weizen. Moutzoet, fris zurig (tarwe), banaan, karamel en een bittertje in de afdronk. Zacht en vriendelijk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Troebel bruin met een dikke compacte schuimkraag!

7,1 Neus Gebrande mout, banaan, iets van kruidnagel en typische weizen gist.

7,6 Smaak Zoetje, karamel, banaan, fris zurig (tarwe), bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Broodje haring

7,9

"Lekkere 'volle' Dunkel Weizen, pracht uit Duitsland!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Troebelbruin, grote volle schuimkraag.

8,0 Neus Banaan/pisang achtige aroma's, zoals je kan verwachten van een Weizen! Gemengd met een lichte karamel toetsen.

7,9 Smaak Volle smaak, goed doordrinkbaar

Spijssuggestie Gegrilde kip, op de BBQ

7,0

"Goede doordrinkbare weizen, wel wat mainstream, maar verder gewoon lekker genieten"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtbruin, troebel bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Weeïg aroma, zoetig, tonen van banaan, karamel en kruidnagel

7,0 Smaak Volle, friszure smaak, tonen van banaan en karamel

Spijssuggestie Lekker met een visgerecht

7,1

"Een heerlijk Duitse donker biertje"

Jeffrey van Geel

1.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Troebel en zo als het bij een donker biertje hoort, je kan er niet door heen kijken

6,5 Neus Zoetig, karamel

6,5 Smaak Karamel, bittertje, zoetig fris

Spijssuggestie Salade, flamkuchen

7,4

"Goede weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Hazy lichtgekleurd bier

7,0 Neus zacht en fruitig

7,2 Smaak zacht, lichtzoet en fruitig

Spijssuggestie deuitse gerechten

5,8

"Smaak had ik meer van verwacht"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Vriendelijk donker

6,6 Neus Heel licht branderig geurtje

5,2 Smaak Plat, gebrande mout smaak ver in te proeven

Spijssuggestie Mooi stukje stoofvlees

8,5

"Zoetig en fris"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker druin mooi schuim

7,7 Neus Mout en zoetig

8,5 Smaak Fris zoet en moutig

Spijssuggestie Bbq salade's en kip

7,9

"Heerlijk zacht, met net wat meer body in vergelijk met de lichte Weizen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donkerbruin met een vleugje rood. Nauwelijks doorzichtig. Een volle schuimkraag van hele kleine belletjes, die wel snel inzakt.

7,8 Neus Zoet-moutig, met op de achtergrond een vleugje banaan.

7,9 Smaak Geroosterde mout maar toch zacht.

Spijssuggestie Gaat prima bij een bbq met vleesgerechten.

7,0

"Een lekkere dunkelweizen. In mijn ogen net wat voller van smaak dan zijn Hefe-weizen broertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht bruin/oranje troebel bier met een stevige crème-kleurige schuimkraag.

6,5 Neus Geuren van banaan, graan en een beetje karamel

7,5 Smaak Volle romige en fruitige smaak. Ook de gekarameliseerde mout is goed waarneembaar.

Spijssuggestie Kipfilet van de grill

8,0

"Een mooie, lekkere variant op de witte weissen van Franziskaner"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Troebel bruin van kleur. Mooie schuimkraag

7,4 Neus Moutig. Banaan.

7,8 Smaak Lekkere zoete na smaak. Smaakt is niet erg verschillend van de witte variant.

Spijssuggestie BBQ. Terras met een stevige borrelplank.

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen