7,4

Franziskaner Dunkel Weizen

Anheuser-Busch InBev (46)

Franziskaner Dunkel Weizen is een Weizen met aroma's van vers brood, noten en caramel. In de smaak is hij zacht en fris met tonen van gebrande mout en gist. In de afdronk is deze Dunkel Weizen licht bitter.

Details

Alcohol
5.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Franziskaner Dunkel Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Typisch Duitse Dunkle Weizen. Moutzoet, fris zurig (tarwe), banaan, karamel en een bittertje in de afdronk. Zacht en vriendelijk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Troebel bruin met een dikke compacte schuimkraag!

7,1 Neus Gebrande mout, banaan, iets van kruidnagel en typische weizen gist.

7,6 Smaak Zoetje, karamel, banaan, fris zurig (tarwe), bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Broodje haring

7,9

"Lekkere 'volle' Dunkel Weizen, pracht uit Duitsland!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Troebelbruin, grote volle schuimkraag.

8,0 Neus Banaan/pisang achtige aroma's, zoals je kan verwachten van een Weizen! Gemengd met een lichte karamel toetsen.

7,9 Smaak Volle smaak, goed doordrinkbaar

Spijssuggestie Gegrilde kip, op de BBQ

7,0

"Goede doordrinkbare weizen, wel wat mainstream, maar verder gewoon lekker genieten"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtbruin, troebel bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Weeïg aroma, zoetig, tonen van banaan, karamel en kruidnagel

7,0 Smaak Volle, friszure smaak, tonen van banaan en karamel

Spijssuggestie Lekker met een visgerecht

7,1

"Een heerlijk Duitse donker biertje"

Jeffrey van Geel

1.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Troebel en zo als het bij een donker biertje hoort, je kan er niet door heen kijken

6,5 Neus Zoetig, karamel

6,5 Smaak Karamel, bittertje, zoetig fris

Spijssuggestie Salade, flamkuchen

7,4

"Goede weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Hazy lichtgekleurd bier

7,0 Neus zacht en fruitig

7,2 Smaak zacht, lichtzoet en fruitig

Spijssuggestie deuitse gerechten

5,8

"Smaak had ik meer van verwacht"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Vriendelijk donker

6,6 Neus Heel licht branderig geurtje

5,2 Smaak Plat, gebrande mout smaak ver in te proeven

Spijssuggestie Mooi stukje stoofvlees

8,5

"Zoetig en fris"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker druin mooi schuim

7,7 Neus Mout en zoetig

8,5 Smaak Fris zoet en moutig

Spijssuggestie Bbq salade's en kip

7,9

"Heerlijk zacht, met net wat meer body in vergelijk met de lichte Weizen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donkerbruin met een vleugje rood. Nauwelijks doorzichtig. Een volle schuimkraag van hele kleine belletjes, die wel snel inzakt.

7,8 Neus Zoet-moutig, met op de achtergrond een vleugje banaan.

7,9 Smaak Geroosterde mout maar toch zacht.

Spijssuggestie Gaat prima bij een bbq met vleesgerechten.

7,0

"Een lekkere dunkelweizen. In mijn ogen net wat voller van smaak dan zijn Hefe-weizen broertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht bruin/oranje troebel bier met een stevige crème-kleurige schuimkraag.

6,5 Neus Geuren van banaan, graan en een beetje karamel

7,5 Smaak Volle romige en fruitige smaak. Ook de gekarameliseerde mout is goed waarneembaar.

Spijssuggestie Kipfilet van de grill

8,0

"Een mooie, lekkere variant op de witte weissen van Franziskaner"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Troebel bruin van kleur. Mooie schuimkraag

7,4 Neus Moutig. Banaan.

7,8 Smaak Lekkere zoete na smaak. Smaakt is niet erg verschillend van de witte variant.

Spijssuggestie BBQ. Terras met een stevige borrelplank.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen