1. Bierista
  2. Fortuna Vlieland Wad Donker
7,1

Fortuna Vlieland Wad Donker

Fortuna Vlieland (11)

Fortuna Vlieland Wad Donker is een Dark Lager. Een tikkeltje zoet met een romige schuimkraag.

Details

Brouwerij
Fortuna Vlieland
Bierstijl
Dark Lager
Alcohol
4.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Fortuna Vlieland Wad Donker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Toegankelijk helder roodbruin biertje. Verrassende complexiteit voor een vrij licht bier, geuren van rum, rozijnen, moutig. Qua smaak is het naast licht bitter ook licht zuur in de nasmaak en het heeft tonen van chocola en kaneel. "

Wobbe Posma

2.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder bier en donker van kleur, tegen het licht zie je duidelijk roodtinten.

8,5 Neus Lekkere warme diepe geur, doet denken aan winterse gerechten.

7,5 Smaak Toegankelijk en hoge doordrinkbaarheid door laag alcoholpercengtage.

Spijssuggestie Winterse gerechten; stoofvlees, stamppot, pompoen, gebraden vlees. Belegen/ oude kaas, kaasfondue. Desserts: kaasplankje, warm fruit, gebak.

7,2

"Een donker biet van Fortuna, gebrande mout en kruidig doch iets dun in de afdronk"

Kees Kremer

10.055

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Donker en troebel met een snel inzakkende schuimkraag

7,0 Neus Gebrande mout, kruiden en iets caramel

7,1 Smaak Mout, kruiden, zoet en weinig bitter in afdronk

Spijssuggestie Zachte kazen,

6,8

"Een lekker donker bier met wel wat weinig body."

Gijs Pullen

27.438

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht roodbruin, medium schuimkraag

6,6 Neus zoetig en wat kruidig

Smaak zachte smaak, zoetig en moutig, ook kruidig, afdronk wat waterig

Spijssuggestie belegen kaas

7,4

"Een lichtzoetige donker, deze mooie Wad Donker, gebrouwen op Vlieland."

Peter de Beer

9.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier met stevige donkerbruine schuimkraag. Helder.

8,1 Neus Moutig en karamelgeuren.

7,2 Smaak Soepele smaak, zoetig en karamelsmaak.

Spijssuggestie Varkenshaas met patat.

7,4

"Een verrassend smakelijk wel wat kruidig niet te donker bier"

Jeroen Nederlof

13.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Rood tot bruin kleurig bier met een lichte bruine schuimkraag

7,4 Neus Een zoet een kruidige geurend bier

7,4 Smaak Iets zoet en een kruidige verwarmende smaak

Spijssuggestie Lekker bij een hartige muffin met oude kaas en prei

7,0

"Je proeft de gebrande caramout, ietwat stoutachtig"

Pieter van den Hurk

6.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel robijnrood

7,0 Neus Je ruikt de gebrande tonen

6,9 Smaak Meer stoutachtig dan dubbel

Spijssuggestie Oude kaas worst

6,0

"Het etiket voorspelt iets moois echter na inschenken valt het enigszins tegen. Je verwacht een donker bier met body maar helaas! Geen bier voor bij het eten. Wel lekker op een zomerse middag."

Jos van Bree

10.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Kastanjebruin, crèmekleurige schuimkraag. Deze zakt helaas snel in!

6,0 Neus Caramel geur

6,0 Smaak Fris, Caramel, gebrande mout, licht bitter. Lichte prikkeling op de tong. Vlakke waterige smaak en snel verdwenen.

Spijssuggestie Chips met nootjes, toastjes.

7,2

"Een dark lager met zowel het zoetige van karamel als het bittere van een pilsener. Zoals op het eiland met je gezicht in de zon terwijl de wind stevig blaast."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Koperkleurig helder bier met een off-white fijne schuimkraag. Kleine koolzuurbelletjes bewegen zich omhoog.

6,5 Neus Geuren van mout en karamel zijn aanwezig maar niet heel sterk, komt ook doordat het bier relatief koud gedronken moet worden.

7,0 Smaak De smaak is er iets zoetig van de karamel maar er is ook hopbitterheid.

Spijssuggestie Quatro Formaggi Pizza met o.a. zeewierkaas

24-04-24

Lindeboom lanceert een nieuw Pilsner

Lindeboom introduceert een bijzonder lid binnen de prestigieuze Gouverneur-lijn: de Gouverneur Superieur Pilsener.

Verder lezen
22-04-24

Ontdek Den Bosch tijdens Het Speciaalbier Festival 2024

Pak je agenda en markeer het weekend van 11 en 12 mei 2024, want het Nederlands Speciaalbier Festival strijkt opnieuw neer in het gezellige Den Bosch.

Verder lezen
19-04-24

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen
18-04-24

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--