Erdinger Dunkel

7,0 Zicht Donkerbruin troebel bier met een uitbundige schuimkraag

7,0 Neus Zoet, moutig aroma van karamel, en licht geroosterde tonen

7,5 Smaak Moutige smaak met tonen van karamel, licht zuurtje in de nasmaak

Spijssuggestie Gegrilde kip

7,6 Zicht Donkerbruin met crème kleurige schuimkraag

7,0 Neus Gebrande mout , karamel

7,5 Smaak Zoetmoutig en koffiesmaak

Spijssuggestie Schnitzel met gebakken aardappelen

7,8 Zicht Donker bruin troebel bier met beige schuimkraag.

7,8 Neus Een zoet aroma van karamel en geroosterd graan.

7,8 Smaak Karamel, mout en een licht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Kip aan het spit met friet.

7,2 Zicht Mooi donker bruin van kleur fijne crem kleurige schuim kraag

7,0 Neus Karamel moutig lichte zoetig geurtje op de achtergrond

7,0 Smaak Karamel smaakje licht bittertje moutig

Spijssuggestie Wiener schnitzel zoete desserts biefstuk

7,3 Zicht Volle beige schuimkraag; troebelachtig roestbruin.

7,2 Neus Geroosterd bruinbrood, lichte karameltoets.

7,8 Smaak Smaakvol doch niet zeer uitgesproken dunkelweizen. Beperkte bitterheid, licht caramel-achtig zoetje. Verfrissend koolzuurrijk.

Spijssuggestie Hartige gerechten met kaas. Lichte stoofschotels.

8,0 Zicht lichtbruine stevige schuimkraag. donkerbruin bierkleur.

6,5 Neus gebrande mout met iets fris zurige toon. geur van brood.

6,9 Smaak tonen van brood en karamel . gebrande mout. maar ook nog steeds iets fris zurige toon . met een heel licht bittertje op het eind

Spijssuggestie vette vis , salades. kip en gevogelte

8,0 Zicht heel donker bruin, vrijwel zwart bier, met een enorme, beige, fijn parelige, romige, schuimkraag die langzaam kleiner en kleiner wordt

7,0 Neus Fris, licht zurige geur, doorspekt met mout tonen en iets fruitigs. Geen top geur.

7,5 Smaak Smaak is duidelijk beter dan de geur: moutig en lichte karamel tonen, op een frisse ondergrond, afgerond met een mild bittertje en een aangename afdronk.

Spijssuggestie chocolademousse

7,5 Zicht Donker koperbruin

7,5 Neus Fris en karamel tonen

7,6 Smaak Fris fruitig kruidig caramel

Spijssuggestie Worstje kaasplankje

8,1 Zicht Roestbruin met een stevige schuimkraag

6,2 Neus Moutig. Enigszins gebrand met wat fruit

7,3 Smaak Ronde dorstlesser. Milde smaak van donker brood met een vleug banaan en kruiden

Spijssuggestie Bretzel. Wild. Stoofpot. Stamp

8,8 Zicht Nomen est omen! Donker biertje met een stevige en dikke schuimlaag van kleine belletjes die langzaam overgaan in grote belletjes. Kleur is gemêleerd van creme tot lichtbruin.

8,8 Neus Door de stevige schuimlaag amper te proeven.

8,8 Smaak Fris en bitter, de ideale dorstlesser voor een zomeravond. Ik proef veel verschillende nuances van karamel tot mout. Prettig in de afdronk, smaak blijft lang en onveranderd hangen in de mond.

Spijssuggestie Bij het eten of gewoon zo...