7,6

Erdinger Dunkel

Erdinger (10)

Erdinger Dunkel is de donkere variant van Erdinger Weissbier Hefe Weizen. Door het gebruik van meer donker moutsoorten heeft dit bier meer warme aroma's van toast en karamel. Dit in combinatie met de fruitige tonen van de reguliere weizen maakt de Erdinger Dunkel tot een waar feest!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.3%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Erdinger Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Soepel doordringbare dunkel weissen. "

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Zeer donker met een gigantische dikke stevige compacte schuimkraag.

7,5 Neus Gebrande mout, karamel, maar ook fruitig.

7,3 Smaak Zoetig, moutig en dan met name gebrande toetsen van de mout, dat neigt naar toast.

Spijssuggestie Champignons in bierbeslag met knoflooksaus.

8,0

"Prettig bier met smaak van geroosterde mout. Drinkt goed door, maar kan ook wat steviger voedsel verdragen dan andere doordrinkers."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

2,0 Zicht Donker en troebel bier. Gist zorgt voor vertroebeling. Kleur is diep (rood)bruin.

5,0 Neus Graan, chocolade

8,0 Smaak Geroosterde moutsmaak. Mout geeft wat bittere smaak. Iets zurig.

Spijssuggestie Paprikachips (of soortgelijk), worst.

7,5

"Mooi klassieke kruidige dunkel. Mist wel iets body"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Koper kleurig met een mooie fine mouse schuimkraag

7,0 Neus Gebrande mout, licht zoet. tonen van banaan

7,0 Smaak Gebrande mout is duidelijk tee proeven, zit een licht zuurtje. Kruidig en karamel. Lekker maar mist wel wat body

Spijssuggestie Salades, gegrilde kip

8,5

"Mooi donker bier met een heerlijke smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker bruin met een karamel kleurige schuimkraag

8,0 Neus Tikkeltje zoet, moutig

8,5 Smaak Fris, zoet. Fijne smaak

Spijssuggestie Wat je lekker vind.

7,0

"Mooi uitziend bier met een duidelijke gebrande/geroosterde moutsmaak"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Colakleurig licht troebel bier met een cremekleurige schuimkraag

6,0 Neus Ruikt gebrand/geroosterd

7,0 Smaak Smaakt gebrand/geroosterd bitter. Prikkelend in de mond

Spijssuggestie Kip of vis

7,1

"Moutig en zacht"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Donker bruin mooie dichte schuimkraag

7,2 Neus Moutig kruidig

7,4 Smaak Zacht moutig en toch fris

Spijssuggestie Bbq salade's en vlees gerechten

7,5

"fijne gebrande moutsmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donkerrood/bruin en troebel met veel koolzuur wat zorgt voor een stevige en mokka gekleurde schuimlaag.

6,5 Neus vrij weinig, iets (zoet)moutig

7,5 Smaak iets zoetmoutig, frisse prikkel, gebrande mout. Iets fruitig, licht rood fruit. redelijk vol mondgevoel, fris hoppig met een licht zoete en fris prikkelende afdronk.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,7

"Donkere volle Dunkel uit Duitsland!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerbruin met een crème schuimkraag

7,7 Neus De geur van banaan, zoals verwacht bij een Weissbier

7,8 Smaak Rijke en volle smaak, karamel-achtige smaak

Spijssuggestie Witvis lijkt me uitstekend hiervoor

7,5

"Mooie dunkelweizen"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin troebel bier met een uitbundige schuimkraag

7,0 Neus Zoet, moutig aroma van karamel, en licht geroosterde tonen

7,5 Smaak Moutige smaak met tonen van karamel, licht zuurtje in de nasmaak

Spijssuggestie Gegrilde kip

7,5

"Smaakvolle dunkel weizen met tonen van koffie chocolade en gebrande mout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerbruin met crème kleurige schuimkraag

7,0 Neus Gebrande mout , karamel

7,5 Smaak Zoetmoutig en koffiesmaak

Spijssuggestie Schnitzel met gebakken aardappelen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen