Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020

7,5 Zicht Donkerrood

7,3 Neus Port, zurig, uitdagend

7,1 Smaak Prima in de smaak, iets zurig, moet je van houden, alcohol zit er goed in

7,0 Zicht Donkerrood, met meekleurend schuim dat snel verdwijnt.

6,0 Neus Port en rode wijn, hout, iets zurig.

8,0 Smaak Zoet en verwarmend, alcoholisch. Smaak van port

Spijssuggestie Zoete desserst

7,5 Zicht Bordeauxrood tot bruin van kleur met een schuimkraag dat snel inzakt

8,0 Neus Tonen van rood fruit, kers, braam en inderdaad en natuurlijk de port

8,7 Smaak Zoetig en zeer fruitig, Rood fruit. Zacht en volmondig en iets prikkelend en verwarmend in de afdronk

Spijssuggestie Chocolade puur. Dessertbier bij en zoete dessert of natuurlijk bij een gevarieerd kaasplankje

8,0 Zicht Helder donkerbruin/Amber met een licht creme schuimkraag die snel inzakt.

8,5 Neus De geuren van port komen er direct en sterk bovenuit. Daardoor zijn er weinig andere geuren meer waarneembaar.

9,2 Smaak Zachte zoete indronk met tonen van rood fruit. Gaat over in een lichte wrangheid en daarna prikkelt de hoge abv op de tong. Zachte afdronk die goed blijft hangen.

Spijssuggestie Gegrilde steak. Bonbons.

7,8 Zicht Helder, rood, geen schuim, lichte bruis

7,2 Neus zoetig, port

7,2 Smaak zoetig, vol, sterk

7,4 Zicht Donkerrood/bruin, schuim verdwijnt snelt.

7,4 Neus Fruitig, port tonen

7,6 Smaak Fruitig, warm, zoet, boozy, port smaak

Spijssuggestie Steak, Oude en belegen kazen, desserts, chocolade