7,8

Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020 is een Barley Wine. Het bier heeft gerijpt op Ruby portvaten. Dit alles heeft geresulteerd in een complete, volle en zoete White Label.

Details

Bierstijl
Alcohol
13.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Wat een product, port, wijn, licht zurig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerrood

7,3 Neus Port, zurig, uitdagend

7,1 Smaak Prima in de smaak, iets zurig, moet je van houden, alcohol zit er goed in

7,0

"Zoete Barleywine met tonen van port."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerrood, met meekleurend schuim dat snel verdwijnt.

6,0 Neus Port en rode wijn, hout, iets zurig.

8,0 Smaak Zoet en verwarmend, alcoholisch. Smaak van port

Spijssuggestie Zoete desserst

8,7

"Verwarmend prikkelend bier vol fruitigheid van rood fruit met inderdaad en natuurlijk de tonen van de port. Kreeg accuut zin in een gevarieerd kaasplankje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bordeauxrood tot bruin van kleur met een schuimkraag dat snel inzakt

8,0 Neus Tonen van rood fruit, kers, braam en inderdaad en natuurlijk de port

8,7 Smaak Zoetig en zeer fruitig, Rood fruit. Zacht en volmondig en iets prikkelend en verwarmend in de afdronk

Spijssuggestie Chocolade puur. Dessertbier bij en zoete dessert of natuurlijk bij een gevarieerd kaasplankje

9,0

"Heerlijke zoete barley wine met tonen van rode wijn/port. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder donkerbruin/Amber met een licht creme schuimkraag die snel inzakt.

8,5 Neus De geuren van port komen er direct en sterk bovenuit. Daardoor zijn er weinig andere geuren meer waarneembaar.

9,2 Smaak Zachte zoete indronk met tonen van rood fruit. Gaat over in een lichte wrangheid en daarna prikkelt de hoge abv op de tong. Zachte afdronk die goed blijft hangen.

Spijssuggestie Gegrilde steak. Bonbons.

7,0

"Een lekkere barley wine waar de port mooi naar voren komt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder, rood, geen schuim, lichte bruis

7,2 Neus zoetig, port

7,2 Smaak zoetig, vol, sterk

7,6

"Heerlijke barleywine met port tonen, doet het goed met een kaasplankje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkerrood/bruin, schuim verdwijnt snelt.

7,4 Neus Fruitig, port tonen

7,6 Smaak Fruitig, warm, zoet, boozy, port smaak

Spijssuggestie Steak, Oude en belegen kazen, desserts, chocolade

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen