1. Bierista
  2. Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020
7,8

Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020 is een Barley Wine. Het bier heeft gerijpt op Ruby portvaten. Dit alles heeft geresulteerd in een complete, volle en zoete White Label.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
13.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Wat een product, port, wijn, licht zurig"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerrood

7,3 Neus Port, zurig, uitdagend

7,1 Smaak Prima in de smaak, iets zurig, moet je van houden, alcohol zit er goed in

7,0

"Zoete Barleywine met tonen van port."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerrood, met meekleurend schuim dat snel verdwijnt.

6,0 Neus Port en rode wijn, hout, iets zurig.

8,0 Smaak Zoet en verwarmend, alcoholisch. Smaak van port

Spijssuggestie Zoete desserst

8,7

"Verwarmend prikkelend bier vol fruitigheid van rood fruit met inderdaad en natuurlijk de tonen van de port. Kreeg accuut zin in een gevarieerd kaasplankje"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bordeauxrood tot bruin van kleur met een schuimkraag dat snel inzakt

8,0 Neus Tonen van rood fruit, kers, braam en inderdaad en natuurlijk de port

8,7 Smaak Zoetig en zeer fruitig, Rood fruit. Zacht en volmondig en iets prikkelend en verwarmend in de afdronk

Spijssuggestie Chocolade puur. Dessertbier bij en zoete dessert of natuurlijk bij een gevarieerd kaasplankje

9,0

"Heerlijke zoete barley wine met tonen van rode wijn/port. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder donkerbruin/Amber met een licht creme schuimkraag die snel inzakt.

8,5 Neus De geuren van port komen er direct en sterk bovenuit. Daardoor zijn er weinig andere geuren meer waarneembaar.

9,2 Smaak Zachte zoete indronk met tonen van rood fruit. Gaat over in een lichte wrangheid en daarna prikkelt de hoge abv op de tong. Zachte afdronk die goed blijft hangen.

Spijssuggestie Gegrilde steak. Bonbons.

7,0

"Een lekkere barley wine waar de port mooi naar voren komt"

Ramon de Koster

56.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder, rood, geen schuim, lichte bruis

7,2 Neus zoetig, port

7,2 Smaak zoetig, vol, sterk

7,6

"Heerlijke barleywine met port tonen, doet het goed met een kaasplankje"

Dennis van Doorn

2.575

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkerrood/bruin, schuim verdwijnt snelt.

7,4 Neus Fruitig, port tonen

7,6 Smaak Fruitig, warm, zoet, boozy, port smaak

Spijssuggestie Steak, Oude en belegen kazen, desserts, chocolade

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--