1. Bierista
  2. Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020
7,8

Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020 is een Barley Wine. Het bier heeft gerijpt op Ruby portvaten. Dit alles heeft geresulteerd in een complete, volle en zoete White Label.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
13.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse White Label Barley Wine Ruby Port BA 2020 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Wat een product, port, wijn, licht zurig"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerrood

7,3 Neus Port, zurig, uitdagend

7,1 Smaak Prima in de smaak, iets zurig, moet je van houden, alcohol zit er goed in

7,0

"Zoete Barleywine met tonen van port."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerrood, met meekleurend schuim dat snel verdwijnt.

6,0 Neus Port en rode wijn, hout, iets zurig.

8,0 Smaak Zoet en verwarmend, alcoholisch. Smaak van port

Spijssuggestie Zoete desserst

8,7

"Verwarmend prikkelend bier vol fruitigheid van rood fruit met inderdaad en natuurlijk de tonen van de port. Kreeg accuut zin in een gevarieerd kaasplankje"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bordeauxrood tot bruin van kleur met een schuimkraag dat snel inzakt

8,0 Neus Tonen van rood fruit, kers, braam en inderdaad en natuurlijk de port

8,7 Smaak Zoetig en zeer fruitig, Rood fruit. Zacht en volmondig en iets prikkelend en verwarmend in de afdronk

Spijssuggestie Chocolade puur. Dessertbier bij en zoete dessert of natuurlijk bij een gevarieerd kaasplankje

9,0

"Heerlijke zoete barley wine met tonen van rode wijn/port. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder donkerbruin/Amber met een licht creme schuimkraag die snel inzakt.

8,5 Neus De geuren van port komen er direct en sterk bovenuit. Daardoor zijn er weinig andere geuren meer waarneembaar.

9,2 Smaak Zachte zoete indronk met tonen van rood fruit. Gaat over in een lichte wrangheid en daarna prikkelt de hoge abv op de tong. Zachte afdronk die goed blijft hangen.

Spijssuggestie Gegrilde steak. Bonbons.

7,0

"Een lekkere barley wine waar de port mooi naar voren komt"

Ramon de Koster

56.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder, rood, geen schuim, lichte bruis

7,2 Neus zoetig, port

7,2 Smaak zoetig, vol, sterk

7,6

"Heerlijke barleywine met port tonen, doet het goed met een kaasplankje"

Dennis van Doorn

2.575

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkerrood/bruin, schuim verdwijnt snelt.

7,4 Neus Fruitig, port tonen

7,6 Smaak Fruitig, warm, zoet, boozy, port smaak

Spijssuggestie Steak, Oude en belegen kazen, desserts, chocolade

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--