7,5

Duits Lauret Swarte Kray

Fortbrouwerij Duits & Lauret (11)

Duits & Lauret Swarte Kray is een ondergistende “Schwarzes”. Vol van smaak en prettig doordrinkbaar. Vernoemd naar de boerderij die vlak bij de rotonde in de buurt van Fort Everdingen stond.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Duits Lauret Swarte Kray is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,6

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Waarschijnlijk een prima Schwarzbier, maar door de bijna verbrande smaak, geen biertje voor mij."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker tot zwart boertje met een cappuccino-kleurige schuimkraag. Ziet er mooi uit.

7,0 Neus De geur is erg bitter en geeft mij geen goed gevoel.

7,0 Smaak De smaak is net zo bitter als de geur. Daarnaast ist de smaak vol van mout en gebrand - bijna verbrand - karamel. Niet heel prettig. De smaak is op zich krachtig en de afdronk bitter. Lijkt bijna op een stout.

Spijssuggestie Ik had een borrelplankje erbij.

7,8

"Gebrand schwarzbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Zwart en een mooie schuimkraag

7,6 Neus Gebrande mout, koffie, karamel

7,7 Smaak Zoet, koffie, karamel en bitterheid van gebrande mout en hop

Spijssuggestie Gegrilde groenten van de BBQ

7,7

"Een min of meer klassieke bierstijl waar op een mooie manier invulling aan is gegeven. Mooie subtiele fruit en koffie smaken. Goed uitgebalanceerd. Je bent al verkocht als het geheel vakkundig in je glas wordt getapt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bijna zwart bier met een volle crème-kleurige schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Zowel zoete fruitige geuren als die van koffie.

7,5 Smaak Volle bijna romige smaak. De smaak begint zoet fruitig en wordt dan overgenomen door de koffie, die enige tijd blijft hangen

Spijssuggestie Ik denk dat apfelstrüdel helemaal niet gek zou zijn met dit bier

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen