6,0

De School Krijtje

Brouwerij De School (17)

Krijtje van Brouwerij De School is een Saison. Dit bier wordt gekenmerkt door het gistprofiel. Door de hoge vergistingstemperatuur komen er veel esters vrij uit de gist die zo kenmerkend zijn voor deze bierstijl. Krijtje is licht kruidig met een zeer zacht mondgevoel. Er is een hoop tarwe en spelt in dit bier gebruikt en vandaar de zo specifieke smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

De School Krijtje is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,2

Smaak

6,5

Zicht

5,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een krachtige smaak van diverse mouten en kruiden. Je moet er van houden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donker geel, troebel met een kleine schuimkraag.u

5,8 Neus Niet bijzonder, veel mout.

6,2 Smaak Niet uitsprekend, wat kruiden en moutig. Wat plakkerig en prikkelend. Iets bitter met een zuurtje.

Spijssuggestie Zoet dessert.

6,0

"Een iets complexere smaak (met veel tarwe effect) dan pils dit blonde bier. Moet hierdoor wel je ding zijn."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Goudgeel, troebel en ietsje koolzuur. Redelijk grof wit schuim, dat terug trekt.

6,0 Neus In de geur sterk moutig.

6,1 Smaak Licht, iets prikkelend biertje. Klein beetje kruiderij (als nootmuskaat, kaneel). Beetje hooiberg, stro, platteland (aards). Krijt droog. Een licht zoet, klein bitter langs de bodem. In de nasmaak droog, mild met de rijke gist erbij.

Spijssuggestie Milde tot pittige kazen.

Rotterdam brouwt 010 All Star bier

Na de succesvolle samenwerking bij de eerste 010 Craftbox bundelen de vier toonaangevende Rotterdamse brouwerijen in 2021 opnieuw hun krachten.

Verder lezen

Nieuw - Maximus Monkey Python Brett Pale Ale

Maximus Brouwerij uit Utrecht presenteert met Monkey Python Brett Pale Ale een nieuw bier in haar Circus Maximus-rariteitenkabinet.

Verder lezen

Warm aanbevolen door Bierista's

De gediplomeerde bierkenners uit de community van Bierista schrijven wekelijks talloze expert-reviews, die jou helpen de juiste keuze te maken.

Verder lezen

De Black Box van de Flying Dutchman

Flying Dutchman heeft een vet pakket samengesteld met allemaal donkere bieren. De Black Box zit vol magie en zal je zeker verrassen.

Verder lezen