8,6

De Molen Mout & Mocca

Brouwerij De Molen (122)

De Molen Mout & Mocca is een erg zwaar bier, een perfect slotstuk van een uitgebreid diner. Dit uiterst donkere, volle en zoete bier zit vol met tonen van mocca, chocolade, koffie en gebrandheid. Neem hier maar even de tijd voor.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.6%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Imperial Stout
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
22 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Mout & Mocca is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,8

Smaak

9,0

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Mooie volle,romige Coffee Imperial Stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Zwart met iets een rode gloed en stevig mokkaschuim

8,5 Neus Gebrande mout, iets zoetig en chocolade en koffie

9,0 Smaak Mooie volle romige,slagroomachtige en gebrande moutsmaak.en iets zoetig met duidelijk chocolade en fijne bittere koffie. Iets rood fruitig en mooi vol,romig mondgevoel en afdronk/nasmaak is heerlijk bitter.

Spijssuggestie Na het eten ipv een kopje koffie

8,2

"Als je het flesje opend ruik je het al, chocolade. Dit is echt een bier waar je voor moet gaan zitten. Mokka, bitterheid van pure chocolade en natuurlijk koffie."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

8,2 Neus Zoet, mokka en chocolade

9,0 Smaak Eerst de bitterheid van de pure chocolade, mokka en koffie, hierdoor prettig zoet. De mokka blijft goed hangen in de nasmaak. Het hoge alcohol percentage maakt het kompleet, lekker vol en warm in de mond.

8,5

"goed tot zeer goede imperial stout met sterk mokka-karakter."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht zwartbruin bier met donker beige schuim, romig en stabiel

8,5 Neus gebrande mout, mokka en donkere chocolade. beetje boullion op de achtergrond.

8,5 Smaak zoet moutig, mokka en chocolade alcohol. zacht maar alcoholwarmend mondgevoel en redelijk plakkerig. de nasmaak begint zoet met sterk mokka en warme alcohol en gaat dan over in een iets metalige droge bitter.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen