8,6

De Molen Mout & Mocca

Brouwerij De Molen (95)

De Molen Mout & Mocca is een erg zwaar bier, een perfect slotstuk van een uitgebreid diner. Dit uiterst donkere, volle en zoete bier zit vol met tonen van mocca, chocolade, koffie en gebrandheid. Neem hier maar even de tijd voor.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.6%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Imperial Stout
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
22 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Mout & Mocca is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,8

Smaak

9,0

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Mooie volle,romige Coffee Imperial Stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Zwart met iets een rode gloed en stevig mokkaschuim

8,5 Neus Gebrande mout, iets zoetig en chocolade en koffie

9,0 Smaak Mooie volle romige,slagroomachtige en gebrande moutsmaak.en iets zoetig met duidelijk chocolade en fijne bittere koffie. Iets rood fruitig en mooi vol,romig mondgevoel en afdronk/nasmaak is heerlijk bitter.

Spijssuggestie Na het eten ipv een kopje koffie

8,2

"Als je het flesje opend ruik je het al, chocolade. Dit is echt een bier waar je voor moet gaan zitten. Mokka, bitterheid van pure chocolade en natuurlijk koffie."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

8,2 Neus Zoet, mokka en chocolade

9,0 Smaak Eerst de bitterheid van de pure chocolade, mokka en koffie, hierdoor prettig zoet. De mokka blijft goed hangen in de nasmaak. Het hoge alcohol percentage maakt het kompleet, lekker vol en warm in de mond.

8,5

"goed tot zeer goede imperial stout met sterk mokka-karakter."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht zwartbruin bier met donker beige schuim, romig en stabiel

8,5 Neus gebrande mout, mokka en donkere chocolade. beetje boullion op de achtergrond.

8,5 Smaak zoet moutig, mokka en chocolade alcohol. zacht maar alcoholwarmend mondgevoel en redelijk plakkerig. de nasmaak begint zoet met sterk mokka en warme alcohol en gaat dan over in een iets metalige droge bitter.

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen

Bier draait om kennis en beleving

Bier heeft een ziel en verdient het om met respect behandeld te worden. Kennis en beleving zijn daarbij onmisbaar.

Verder lezen

Proef de smaken van België

Bierista heeft een fantastisch bierpakket voor je geselecteerd. Twaalf bieren uit het bierland bij uitstek: België.

Verder lezen