8,3

De Hemel Nieuw Ligt

Brouwerij De Hemel (9)

De Hemel Nieuw Ligt is een Barley Wine gebrouwen met gerste- en tarwemout en kandijsuiker en kruiden. Die combinatie staat garant voor een donker en smaakvol bier.

Details

Brouwerij

Brouwerij De Hemel

Bierstijl

Barley Wine

Alcohol

10.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10-12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,3

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

8,3

De Hemel Nieuw Ligt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,5

"Heerlijk bier als je van wat zwaardere jongens houd. Zoete en karamel tonen komen mooi uit de verf, afdronk 'verwarmend'. Toffe Barley Wine, ook voor de 'beginner'."

Peter Reijntjes

7.860

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Reebruin, helder bier met licht beige schuimkraag. Weinig koolzuur, zo te zien. Kraag blijft redelijk staan en ook aan de glaswand kleven.

7,5 Neus Heerlijke volle, ronde geur van karamel met koffie tonen.

8,5 Smaak Erg zoet bier, heel zacht van smaak. Karamel is duidelijk aanwezig. In de afdronk is maar weinig bitter te herkennen, de karamel blijft echter goed hangen, en de alcohol verwarmt de keel. Aangename "ronde en volle" smaak en nasmaak. Een Barley Wine die vermoedelijk door velen hoog gewaardeerd zal worden, vanwege zijn zachtheid. Misschien wat te zoet, maar daar zet ik me overheen. En héél belangrijk: Niet direct uit de koelkast drinken!!!!!! Liever op 15 graden dan op 5.

Spijssuggestie Geniet van dit bier, niets bij eten.

8,0

"Nieuw Ligt, stevig, rood en vol van smaak."