7,3

De Bie Hellekapelle

Brouwerij De Bie (16)

De Bie Hellekapelle is een Belgian Pale Ale van 5,0%. Een Belgisch bier met moutige, fruitige en grassige aroma's.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

De Bie Hellekapelle is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een mooi biertje van de brouwer de bie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Troebel blond stevig schuimkraag

6,8 Neus Mout grasig kruidig kr

6,2 Smaak Kruidig montage lichte bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Kipsalade frietjestoof kaasplankje

7,0

"fris prikkelend/scherp op de tong"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht lichtgeel en troebel met redelijk koolzuur wat zorgt voor een stevige witte schuimlaag

7,0 Neus iets zoetmoutig, fruitig, grassig, kruidig

7,0 Smaak iets zoetmoutig, fris prikkelend-scherp op de tong. Fruitig, iets citrus, grassig, kruidig, frishoppig en fris prikkelend en droog in de afdronk/nasmaak

Spijssuggestie naar eigen smaak

6,5

"Moutig, iets romig, wat kruidig en fris fruitig, in combinatie met een licht zuurtje in de smaak. Smaak ebt weg, waarna het zuurtje overblijft in de afdronk en de vrij droge nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel, mistig bier met een enorme schuimkraag, wit van kleur, bestaand uit fijne belletjes en houdbaar.

7,0 Neus Moutig met een frisse ondertoon, licht fruitig en licht kruidig. Geur doet aan een blond doet denken.

6,5 Smaak Moutig, iets romig, en wat kruidig en fris fruitig, in combinatie met een licht zuurtje. In de afdronk ebt de smaak wat weg en blijft het zuurtje over, dat ook in de vrij droge nasmaak blijft hangen. Niet vies of zo, maar in mijn beleving geen topper.

Spijssuggestie Gourmet of steengrillen

7,8

"Een lekkere fruitige belgian ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Rijk schuimend bier, licht troebel. Goudgeel met witte schuimkraag

7,7 Neus Gist en mout, licht fruitig. Heeft iets hooi achtig.

8,0 Smaak Zoet, licht tintelend door het koolzuur met romig mondgevoel

Spijssuggestie gerookte paling

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen