1. Bierista
  2. De Bie Hellekapelle
7,3

De Bie Hellekapelle

Brouwerij De Bie (16)

De Bie Hellekapelle is een Belgian Pale Ale van 5,0%. Een Belgisch bier met moutige, fruitige en grassige aroma's.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Bie
Bierstijl
Belgian Pale Ale
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

De Bie Hellekapelle is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een mooi biertje van de brouwer de bie"

Gijs van Gompel

13.930

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Troebel blond stevig schuimkraag

6,8 Neus Mout grasig kruidig kr

6,2 Smaak Kruidig montage lichte bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Kipsalade frietjestoof kaasplankje

7,0

"fris prikkelend/scherp op de tong"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht lichtgeel en troebel met redelijk koolzuur wat zorgt voor een stevige witte schuimlaag

7,0 Neus iets zoetmoutig, fruitig, grassig, kruidig

7,0 Smaak iets zoetmoutig, fris prikkelend-scherp op de tong. Fruitig, iets citrus, grassig, kruidig, frishoppig en fris prikkelend en droog in de afdronk/nasmaak

Spijssuggestie naar eigen smaak

6,5

"Moutig, iets romig, wat kruidig en fris fruitig, in combinatie met een licht zuurtje in de smaak. Smaak ebt weg, waarna het zuurtje overblijft in de afdronk en de vrij droge nasmaak."

Peter Reijntjes

19.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel, mistig bier met een enorme schuimkraag, wit van kleur, bestaand uit fijne belletjes en houdbaar.

7,0 Neus Moutig met een frisse ondertoon, licht fruitig en licht kruidig. Geur doet aan een blond doet denken.

6,5 Smaak Moutig, iets romig, en wat kruidig en fris fruitig, in combinatie met een licht zuurtje. In de afdronk ebt de smaak wat weg en blijft het zuurtje over, dat ook in de vrij droge nasmaak blijft hangen. Niet vies of zo, maar in mijn beleving geen topper.

Spijssuggestie Gourmet of steengrillen

7,8

"Een lekkere fruitige belgian ale"

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Rijk schuimend bier, licht troebel. Goudgeel met witte schuimkraag

7,7 Neus Gist en mout, licht fruitig. Heeft iets hooi achtig.

8,0 Smaak Zoet, licht tintelend door het koolzuur met romig mondgevoel

Spijssuggestie gerookte paling

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--