7,2

De Bie Hellekapelle

Brouwerij De Bie (16)

De Bie Hellekapelle is een Belgian Pale Ale van 5,0%. Een Belgisch bier met moutige, fruitige en grassige aroma's.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De Bie Hellekapelle is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Zeer toegankelijke en frisse Belgian Ale zonder al te veel poespas en diepgang. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Kraakhelder met een mooie koolzuurpareling en een witte schuimkraag met grove belletjes.

6,8 Neus Licht moutig, licht fruitig en een bescheiden hop aroma.

6,8 Smaak Fris, doordrinkbaar, koolzuurrijk met een bescheiden bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Salade nicoise

7,7

"Een mooi biertje van de brouwer de bie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Troebel blond stevig schuimkraag

6,8 Neus Mout grasig kruidig kr

6,2 Smaak Kruidig montage lichte bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Kipsalade frietjestoof kaasplankje

7,0

"fris prikkelend/scherp op de tong"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht lichtgeel en troebel met redelijk koolzuur wat zorgt voor een stevige witte schuimlaag

7,0 Neus iets zoetmoutig, fruitig, grassig, kruidig

7,0 Smaak iets zoetmoutig, fris prikkelend-scherp op de tong. Fruitig, iets citrus, grassig, kruidig, frishoppig en fris prikkelend en droog in de afdronk/nasmaak

Spijssuggestie naar eigen smaak

6,5

"Moutig, iets romig, wat kruidig en fris fruitig, in combinatie met een licht zuurtje in de smaak. Smaak ebt weg, waarna het zuurtje overblijft in de afdronk en de vrij droge nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel, mistig bier met een enorme schuimkraag, wit van kleur, bestaand uit fijne belletjes en houdbaar.

7,0 Neus Moutig met een frisse ondertoon, licht fruitig en licht kruidig. Geur doet aan een blond doet denken.

6,5 Smaak Moutig, iets romig, en wat kruidig en fris fruitig, in combinatie met een licht zuurtje. In de afdronk ebt de smaak wat weg en blijft het zuurtje over, dat ook in de vrij droge nasmaak blijft hangen. Niet vies of zo, maar in mijn beleving geen topper.

Spijssuggestie Gourmet of steengrillen

7,8

"Een lekkere fruitige belgian ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Rijk schuimend bier, licht troebel. Goudgeel met witte schuimkraag

7,7 Neus Gist en mout, licht fruitig. Heeft iets hooi achtig.

8,0 Smaak Zoet, licht tintelend door het koolzuur met romig mondgevoel

Spijssuggestie gerookte paling

La Chouffe: het bijzondere verhaal achter de brouwerij

Ontdek het verhaal van La Chouffe: twee zwagers, 49 liter bier, de kabouter Marcel, de verkoop aan Duvel Moortgat en vijf bekende Chouffe-bieren.

Verder lezen

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen