7,6

DAVO Darkness

DAVO Bieren (19)

DAVO Darkness is een combinatie van Stout en Dubbel. Deze hybride bevat intense smaken van gebrande mouten en aroma's van karamel. Ook proef je tonen van drop terug in dit bier.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

DAVO Darkness is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijk volmondig bier met prachtige uiterlijke kenmerken. De smaak is in eerste instantie zoet, iets komt de mout door. De karamel tonen zijn subtiel aanwezig. De afdronk is wat droog."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht koffiebruin helder bier met donker crème kleurige fijn parelige houdbare kraag

8,5 Neus intense geur van gebrande mout, zoet en karamel tonen

8,0 Smaak zoet op de tong, vrij romig in de mond, en hopbitter in de afdronk.

Spijssuggestie Vlees, zoals steak en rijpe kazen

8,0

"Had misschien iets romiger mogen zijn. Wel een lekker bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin-zwart met iets een dieprode gloed

8,0 Neus Gebrande mout en iets zoetig, koffie.

8,0 Smaak Mooie smaak van gebrande mout, iets zoetig-licht karamel en lekkere koffietoon. In de verte iets van drop. Had voor mijn gevoel iets romiger mogen zijn. Mooi bittertje in de afdronk.

7,0

"redelijk bier maar wel een paar minpuntjes."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht zwartbruin bier met off-white schuim.

7,0 Neus gebrande mout met wat caramel. ook is er een licht geurtje van oplosmiddel (ethylacetaat) te herkennen, mogelijk veroorzaakt door een te hoge vergistingstemperatuur.

7,0 Smaak de gebrande mout overheerst de caramel en op de achtergrond ook heel licht het oplosmiddel waarneembaar. het mondgevoel is wat schurend, ik mis de zachtheid van de meeste Davo-bieren. in de nasmaak voornamelijk de gebrande mout met een vleugje drop

7,5

"Prima donker bier met een prettige koffiesmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker/zwart bier

7,5 Neus Ruikt prettig, zoet met een lichte koffiegeur

7,5 Smaak Lekker zoet/koffiesmaak

Spijssuggestie Lekker een pittig kaasje erbij.

7,3

"Een bijzondere dubbel met koffie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Fijn robijnrode kleur, helaas geen stabiele schuimkraag.

8,2 Neus Een overwacht koffiearoma bij een dubbel.

8,2 Smaak Koffie in een dubbel. Het mooie zoete van een dubbel die in een goede balans is met de koffiebranding van de mout.

Spijssuggestie Pittige kaas, vlees, barbeque, zoete desserts.

Bierista bij Domien op QMusic

Domien Verschuuren van Qmusic houdt wel van een biertje. Bierista Alain vertelde de populaire deejay over de biertrends dit voorjaar.

Verder lezen

Hertog Jan Het Weerzien - proosten op nieuwe tijd

Hertog Jan heeft een speciaal bier gebrouwen om de heropening van de horeca te vieren. Met Het Weerzien kan iedereen proosten op een nieuwe tijd.

Verder lezen

Terrassen open: Het eerste biertje

De terrassen gaan weer open en dat viert Heineken met de bekende skileraar Rudi, bekend van de kreet 'Heeeey biertje!'

Verder lezen

Omer en Tripel LeFort rukken op in Nederland

Belgische familie-brouwerij Omer Vander Ghinste charmeert na de horeca nu ook Nederlandse supermarkten met speciaal bieren.

Verder lezen