7,8

Bird Datsmaaktnaar Meerkoet

Bird Brewery (55)

Datsmaaktnaar Meerkoet is een Scotch Ale waarin je steeds weer nieuwe aroma's blijft ontdekken. Dit complexe bier is ondanks de enorme smaakrijkdom zeer toegankelijk en doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Prijzen
Bronzen medaille - Innovatie Speciaal - Dutch Beer Challenge 2017
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
35

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Bird Datsmaaktnaar Meerkoet is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Top bier van een geweldig goede nieuwkomer. Perfect in balans. Terecht in de prijzen gevallen tijdens de Dutch Beer Challenge 2017. De etiketten van Bird Brewery zijn overigens ook erg goed. Met leuke vragen over vogels."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooie robijnrode kleur, stabiele, beige schuimkraag.

8,5 Neus Complexe neus van o.a. drop, caramel, licht rokerig.

8,7 Smaak Volle lange (na)smaak. Rozijnen ,chocolade, caramel, ook weer licht rokerig. Ondank de 7 soorten mout toch niet zo zoet als menig ander Scotch Ale.

Spijssuggestie Stoofschotel, wild.

8,1

"Verassend lekkere Scotch alle met koffie, chocolade en fruitige smaak"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Roodbruin met een stevige crème scherm lager

7,9 Neus Toffee, karamel, zwarte bessen en chocolade

7,9 Smaak Zoet, tikkie bitter, chocolade, koffie en zwarte bessen

Spijssuggestie Fruit of chocolade dessert. Naar ook lekker met een stoofpotje of kaas

7,5

"Mooie aangename Schotch Ale. body mocht misschien iets steviger."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi donker met rode gloed. crèmekleurige kraag

7,8 Neus Fijne en aangename neus, drop, Caramel, Koffie en mout

7,0 Smaak Koffie en mout tonen, licht zoetig. fris, maar body komt ook wat waterig over.

7,0

"Een heel vol bier, bijna creamy ook met een lange afdronk. Chocolade lde, koffie hebben wel de overhand. Wel heel zoet, iets te zoet voor mij. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Heel donker, veel bezinksel en een vrij stevige lichtbruine schuimkraag

7,0 Neus In de neus is het minder vol, komt meer fruit omhoog dan koffie of chocolade

7,0 Smaak Vol en zoet. Voor mij te zoet, al neemt naarmate van tijd per slok af...

Spijssuggestie Ja dat zal chocolade ijs zijn

8,0

"Heerlijk biertje! Beetje zoet maar goed in balans. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi donker rood/ bruin. Licht troebel. Mooie schuimkraag. Zakt wel vlot weg.

7,5 Neus Vooral caramel en mout tonen.

8,0 Smaak Heerlijk fris, dan zoet en dan bitter.

Spijssuggestie Boerenkool met worst.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen