1. Bierista
  2. Cornet Smoked
7,4

Cornet Smoked

Brouwerij De Hoorn (4)

Cornet Smoked is een sterk blond Belgisch bier. Het bier heeft een subtiele rokerige toets. Een complex bier met een 'smoked karakter' door de toevoeging van gerookte eikenhouten snippers en geturfd mout tijdens het brouwproces.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Hoorn
Bierstijl
Blond
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Cornet Smoked is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Bier om een keer gedronken te hebben."

Henk de Beer

10.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Licht geel van kleur.

6,1 Neus MOUTIGE geur

6,0 Smaak BITTER smakend.

Spijssuggestie Kip met bami

7,4

"Mooi rooksmaak"

ivo kursten

940

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Mooi blonde kleur

9,2 Neus Mooie reuk geur

8,9 Smaak Mooi rook geur smaak precies zoals rookverbod moet zijn

Spijssuggestie Gerookt vlees/vis

4,0

"Een hele rokerige bier. Voor de liefhebber."

Peter de Beer

9.570

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudgeel van kleur.

5,2 Neus Granerig en rokerig.

3,9 Smaak Een hele sterke rokerige smaak.

Spijssuggestie Keban met veel knoflooksaus.

7,6

"Een mooie blonde met fijne rokerige nasmaak "

Arnold Ganzevles

24.063

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Helder licht geel bier met grove witte schuimkraag

7,7 Neus Zoet en rokerig

7,8 Smaak Vanille en rokerig hout

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,8

"Bijzonder bier, aangenaam, weer eens iets anders dan een gewoon blond bier."

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi licht geel helder bier, met goede koolzuur ontwikkeling en fijne schuimkraag.

7,7 Neus Tonen van vanille en eiken aanwezig, het gerookte karakter is licht aanwezig.

7,3 Smaak Lekker fris bier, met lichte vanille smaak en de smaak van gerookt eiken is in de nadronk goed aanwezig.

Spijssuggestie Geroosterd vlees, pulled pork, kaas plankje

7,5

"Een flink verschil ten opzichte van de cornet oaked. Mooi evenwichtig bier. Lekker biertje. Rustig genieten. Heel bijzonder om ook deze zelf met eikenhout na te smoken. (extra smokey effect)"

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, helder en een flinke schuimkraag

7,7 Neus Zoetmoutig, pas na een flinke teug ruik je het rokerige

7,5 Smaak Zoutmoutig, eik, rokerig, flinke koolzuur/schuimkraag Extra nasmoken gaf een mooie geur/smaakverbetering. Het zoetje verdwijnt.

Spijssuggestie Kipgerecht op de BBQ

8,8

"Een verrassend mooi bier met een heerlijke nasmaak van gerookt hout"

Reinier Adriaensen

2.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Het bier werd gepresenteerd in een glas gevuld met rook. Bij het inschenken verdween de rook en kwam er een mooi geel bier tevoorschijn met een mooie volle schuimkraag

8,4 Neus Het bier ruikt heerlijk naar gerookt hout

9,0 Smaak Een verrassend frisse smaak met een lekkere nasmaak van gerookt hout

Spijssuggestie Gegrilde bavette, Tournedos of spearribs

7,7

"Goeie blonde met een flinke hoeveelheid alcohol, smaakt prima. Te bitter voor een tripel, fijne smoke tonen in de afdronk"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht

7,1 Neus

7,1 Smaak

7,4

"Een stevig blond bier gebrouwen met toevoeging van gerookte eiken houtsnippers, en dit proef je duidelijk terug. Licht zoet van smaak en alcoholisch met een hint van vanille. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Goudgeel en licht mistig met een ferme witte schuimkraag.

7,8 Neus Het zoete vanuit de mout, iets van vanille en natuurlijk het gerookte eikenhout (open haard, rook ton) geur.

7,4 Smaak Zoet moutig met een vleugje vanille en het rokerige van de snippers. Aan het eind en in de afdronk sterk alcoholisch.

Spijssuggestie Een op eikenhout gerookte zalm van de barbecue met koriander en/of venkel

7,5

" Zwaar blond met rokerige hout smaak lekker bier"

Gerard Jan Fens

8.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mistig licht amberkleurig stevige schuimkraag

6,0 Neus Weinig specifiek aroma

7,7 Smaak Gerookt hout proef je direct, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Vlees gerecht

Meer reviews
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--