1. Bierista
  2. Butcher's Tears The Last Possession
6,0

Butcher's Tears The Last Possession

Butcher's Tears (13)

Butcher's Tears The Last Possession is een Amber met duidelijke aroma's van karamel. Het bier heeft een kruidige bitterheid. Prima begeleider van onder meer kipgerechten.

Details

Brouwerij
Butcher's Tears
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
5.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Bullion, Bramling Cross, Brewer's Gold
Mout
Pale Ale, Amber, Caramel

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Butcher's Tears The Last Possession is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,9

Zicht

5,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"In Amsterdam ontworpen maar bij Gulden Spoor in België gebrouwen amber ale. Voor een ale tamelijk bitter, maar mooi in balans met een citrusachtige frisheid. Gek genoeg heeft het geheel toch iets zachts. Verrassend bier."

Frank de Kruif

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Alcohol

7,0 Zicht Licht

7,5 Neus Fris, met citrus-accenten

7,0 Smaak Mooie frisse smaak

Spijssuggestie Salades met vis

5,5

"Dit is niet mijn bier. De geur doet denken aan een geuze, maar na de eerste slok overheerst een soort zurige mufheid. Alsof het bier kurk heeft. Ik vraag mij af of de brouwer het zo bedoeld heeft. De smaak is zeker afwijkend en dat is een pré in deze tijd, maar ik mis balans. "

Sander van Werkhoven

170

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Amberkleurig, mooie schuimkraag.

4,0 Neus Onaangenaam. Zurig, muf

6,0 Smaak Smaak is lekkerder dan de geur. Maar voor mij geen topper

5,0

"Bier met een niet echt uitgesproken smaak, smaak wat muf en verouderd."

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

6,5 Zicht licht troebel bier, amberkleurig met een flinke grove schuimkraag.

3,5 Neus ruikt erg muf, moutig, en een natte hop geur

4,5 Smaak Moutige smaak met een prikkeling van het koolzuur, smaak verdwijnt snel.

6,5

"Butcher's Tears The Last Possession is een mooi Amber bier. Prima bier om zo te drinken en ook fijn voor aan tafel. Hier word je wel vrolijk van. Dat geldt voor het bier, waar duidelijk meer tijd en aandacht aan is besteed, dan aan het label. "

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Kleur is amber tot oranje kleurig. Het mistige bier heeft een royale, stevige witte schuimkraag.

6,0 Neus Aroma's zijn bovenal moutig en zoet en hebben duidelijk karameltoetsen.

6,5 Smaak Zoete, moutige smaak met tonen van karamel. Een redelijke bitterheid geeft dit bier karakter.

Spijssuggestie The Last Possession doet het goed met gerechten met gegrilde kip.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--