Stadsbrouwerij De Dikke

Dikker Rebel

Stadsbrouwerij De Dikke

Dikker Rebel een licht gekleurd, ongefilterd Kuytbier met 6,5 vol.% alcohol. De gebruikte hop, de dikkere bel, komt uit de tuin van de brouwer. Oogst 2021.

Dikke Dreun

Stadsbrouwerij De Dikke

Dikke Dreun is een Barley Wine. Het bier is gebrouwen met een knipoog naar een recept gebaseerd op de ordonnantie van 1495 van Utrecht. Een okerrood bier met subtiele port- en koffietonen én een toets van gedroogd fruit.

De Dikke donder

Stadsbrouwerij De Dikke

De Dikke Donder is een amberkleurig Kuitbier. Naast de grote hoeveelheid gemoute haver in dit bier is er ook donkergekleurde gerst- en tarwemout gebruikt. Dit zorgt voor een zachte, romige smaak met subtiele karamel- en lauriertonen én een toets van gedroogd fruit als pruimen en rozijnen.

Dikke OPA

Stadsbrouwerij De Dikke

Dikke OPA is een lichtgekleurd Kuitbier. Naast de grote hoeveelheid gemoute haver, die zorgt voor een zijdezachte, romige, volle smaak, zijn er laat in het proces meerdere hopsoorten aan toegevoegd. Deze zorgen op hun beurt voor een prettige bitterheid en een fruitig, citrusachtig aroma.

Dikke MAAI

Stadsbrouwerij De Dikke

Dikke MAAI is een Kuitbier. De kleur is afhankelijk van het seizoen en varieert van licht tot iets donkerder rood. Het bier heeft een unieke smaak, niet alleen door de grote hoeveelheid haver maar vooral door toevoeging van puur kersensap van de Maaikers.

Dikke Jan Tripel

Stadsbrouwerij De Dikke

Dikke Jan Tripel is een blond bier (donkergoud) met een mooie romige witte schuimkraag. Het aroma heeft een tikje kaas in de neus. Fruitig. De smaak is licht bitter met een blijvende licht bittere afdronk. Een smaak die blijft hangen. De neus heeft een lichtzoet aroma, taarttoetsen. Het bier is echter mooi droog. Lichte zweem van specerijen laat zich ook opmerken! Licht hoppig. Het bier is goed in evenwicht. Drie soorten hop en evenveel moutvariëteiten maken van dit bier een topper.

Wijkse Dikke

Stadsbrouwerij De Dikke

Wijkse Dikke is een lichtgekleurd Kuitbier. Het bier is uniek in smaak door deze grote hoeveelheid haver. Haver geeft een zijdezachte, romige, volle smaak aan het bier en dit, in combinatie met gerst- en tarwemout, maakt het bier compleet.

Dikke Prik

Stadsbrouwerij De Dikke

Dikke Prik een goudgekleurde, ongefilterde Honing Tripel met 9,5 vol.% alcohol. Zoals alle bieren van de brouwerij, is de Dikke Prik ontwikkeld met een knipoog naar een recept gebaseerd op de ordonnantie van 1495 van Utrecht.