6,4

Dikke Prik

Stadsbrouwerij De Dikke (8)

Dikke Prik een goudgekleurde, ongefilterde Honing Tripel met 9,5 vol.% alcohol. Zoals alle bieren van de brouwerij, is de Dikke Prik ontwikkeld met een knipoog naar een recept gebaseerd op de ordonnantie van 1495 van Utrecht.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Dikke Prik is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Stevig bier met overduidelijke honing toevoeging. …en dat had best iets minder gemogen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooi goud geel mistig bier , met een kortstondige schuimkraag.

6,6 Neus Veel moutigheid, met een boventoon van honing.

6,4 Smaak Een vleugje citrus en kruiden, op een moutige basis, maar vooral de honing. En dat had voor mij best wat minder gemogen.

Spijssuggestie Dessert met zoete boventoon

6,5

"De meeste biere van deze brouwerij spreken mij wel aan, maar de honing welke hierin zit hadden ze er van mij gerust uit mogen laten…"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Wat donker gele kleur, licht mistig maar de schuimkraag is wel heel snel weg.

6,9 Neus Dat er honing in zit ruik je gelijk en het “bedompt” een beetje de rest van de geuren.

6,9 Smaak Te zoet door de honing voor mij persoonlijk.

Spijssuggestie Goede ham met een honing mosterd saus.

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen

Naeckt in het nieuw

Met de lancering van een geheel nieuwe huisstijl stapt Naeckte Brouwers vol vertrouwen de toekomst in als een biologische brouwerij.

Verder lezen

Gulpener met nieuwe bieren de zomer in

De duurzame brouwerij in het uiterste zuiden van Limburg gaat deze zomer vol ambities in met nieuwe bieren en een nieuwe frisse uitstraling.

Verder lezen