1. Bierista
  2. Wijkse Dikke
6,9

Wijkse Dikke

Stadsbrouwerij De Dikke (8)

Wijkse Dikke is een lichtgekleurd Kuitbier. Het bier is uniek in smaak door deze grote hoeveelheid haver. Haver geeft een zijdezachte, romige, volle smaak aan het bier en dit, in combinatie met gerst- en tarwemout, maakt het bier compleet.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij De Dikke
Bierstijl
Kuitbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Wijkse Dikke is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,1

Smaak

6,5

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Prima bier, en leuk om eens wat anders te proberen. Bier van Haver. Het is een eerlijk product, dat proef je direct."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Mooi mistig, dikke mist zelfs! Wat donker geel. De schuimkraag is helaas snel weg.

7,0 Neus Frisse fruitigheid en behoorlijk hoppig.

7,2 Smaak Fris fruitig, strak hoppig maar heeft een zachte, licht romige en bittere afdronk.

Spijssuggestie Bittergarnituur

7,0

"Het is geen onaardig bier"

Gijs van Gompel

15.790

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht De schuimkraag is snel weg mistig blond

5,7 Neus Moutig met een lichte kruidige geur

6,7 Smaak Kruidige van smaak en licht Bittertje erin

Spijssuggestie Kaas plank grille

6,6

"Fruitig en fris bier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Blond en troebel

7,2 Neus Fruitig vooral abrikoos

7,5 Smaak Zoet, tikkie zurig en fruitig

Spijssuggestie Kaasplankje wit vlees en/of vis

10-07-26

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen
10-07-26

Guinness met een bavette van de barbecue

Genieten maar! Steek die barbecue maar aan! We bereiden een gemarineerde bavette en drinken er een dorstlessende Guinness bij.

Verder lezen
09-07-26

vandeStreek bier gaat verhuizen

vandeStreek bier gaat verhuizen van Nieuw Overvecht naar een groot bedrijfspand op Strijkviertel in Utrecht. Ronald en Sander nemen je mee.

Verder lezen
08-07-26

De opkomst en val van BrewDog

BrewDog was ooit het icoon van de craftbier revolutie. Het merk zakte diep en werd dit voorjaar gekocht door een investeringsmaatschappij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--