1. Bierista
  2. Dikke MAAI
7,3

Dikke MAAI

Stadsbrouwerij De Dikke (8)

Dikke MAAI is een Kuitbier. De kleur is afhankelijk van het seizoen en varieert van licht tot iets donkerder rood. Het bier heeft een unieke smaak, niet alleen door de grote hoeveelheid haver maar vooral door toevoeging van puur kersensap van de Maaikers.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij De Dikke
Bierstijl
Kuitbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Dikke MAAI is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,4

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Verrassend kersen bier, gelukkig niet zo zoet zoals je zou verwachten."

Ben van Hoorn

6.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooie dieprode kleur, met een uitbundige roze schuimkraag, die echter vlot weer verdwijnt.

6,7 Neus Overduidelijk kersen, maar ook met wat lichte mout aroma’s.

7,0 Smaak Lichte verwarring, als het niet direct zoet zoals verwacht, maar eerder zelfs licht bitter/zuur smaakt. Duidelijke aanwezigheid van kersen.

Spijssuggestie Een zoet dessert.

8,5

"Ben normaal nooit zo’n fan van rode fruit smaken in het bier maar deze kan mij meer dan verwonderen! Veel en volle smaken met een romig mondgevoel en een sprankelende afdronk."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Mooie en tikkie vreemde licht rode/bruine kleur. En een knoeperd van een schuimkraag.

7,5 Neus Gebrandheid, zoetig en een rood fruit toon.

8,5 Smaak Vol en sprankelend, best wel zoet maar dat balanceert mooi met het zuur. Fijne gebrandheid.

Spijssuggestie Een dessert of een fruitige salade met noten.

6,5

"Fris en vooral fruitig kersenbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Troebel roze/ rood met fijne schuimkraag

6,5 Neus Zoet en kersen

6,5 Smaak Super fruitig van de kersen

Spijssuggestie zoete fruitige desserts

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--