7,5

De Dikke donder

Stadsbrouwerij De Dikke (7)

De Dikke Donder is een amberkleurig Kuitbier. Naast de grote hoeveelheid gemoute haver in dit bier is er ook donkergekleurde gerst- en tarwemout gebruikt. Dit zorgt voor een zachte, romige smaak met subtiele karamel- en lauriertonen én een toets van gedroogd fruit als pruimen en rozijnen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

De Dikke donder is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,1

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een wat mij betreft iets “te dun” bier , met een mooie kleur en smaak, maar te weinig koolzuur en had wat voller en romiger gemogen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooi amberkleurig bier, een beetje mistig, maar de schuimkraag is vrij vlot verdwenen.

7,2 Neus Een geur van geroosterde mout, licht zoetig.

6,8 Smaak Bij blind proeven zou dit waarschijnlijk als “dunne trippel” worden benoemd. Wat karamel, licht zoetig, in de verte wat specerijen, en een bittertje in de afdronk, maar het had allemaal wat voller gemogen.

Spijssuggestie Oude kazen en pittige worst.

8,0

"Lekker, romig smaakvol en zacht. Gedroogd fruit, wat kruidigheid en een fijne gebrandheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooie diep bruin/rode kleur. Helaas is de schuimkraag te snel weg.

8,0 Neus Zachte en subtiele tonen van gedroogd fruit, lichte karamel zoetheid en een vleugje kruiden.

8,0 Smaak De zelfde tonen als de neus, met een zacht en romig mondgevoel en en zacht bittere afdronk.

Spijssuggestie Een lekkere verse notenmix.

7,5

"Lekker en smaakvol kuitytbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin, troebel en mooie schuimkraag

7,7 Neus Zoet en moutig

7,5 Smaak Zoet karamel, gedroog fruit

Spijssuggestie Gegrild vlees, belegen kaas

Bierista Bier Top 100 komt er aan!

Verder lezen

Bloesem Blond - Zonnetje in donkere dagen

Gebrouwen door Vrouwen Bloesem Blond is het zonnetje in donkere dagen. Schenk dit bier, ruik en proef en de zon breekt door.

Verder lezen

BLACK FRIDAY - we gaan nog even door

Bierista heeft de Black Friday-actie verlengd. Nog het hele weekend kun je profiteren van de spetterende 2=1 actie.

Verder lezen

Een kater, wat kun je er tegen doen?

Het was te gezellig gisteravond. Je bent te lang blijven hangen. Nu heb je een kater. Wat kun je er tegen doen?

Verder lezen