Brouwerij De Dolle Brouwers

Onze topbieren

8,5

Dolle Brouwers Special Oerbier Reserva 2017

De Dolle Brouwers

Dolle Brouwers Special Oerbier Reserva 2017 is een Sour. Het complexe bier is drie jaar gerijpt op Bordeauxvaten. Tonen van rood fruit en een fijne tannine-achtig mondgevoel.

Flavoured bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,3

Dolle Brouwers Boskeun

De Dolle Brouwers

Dolle Brouwers Boskeun is een Belgian Ale van 10,0%. Een speciaal paasbier met smaakvolle aroma's.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,0

De Dolle Oerbier

De Dolle Brouwers

De Dolle Oerbier is een Belgian Ale van De Dolle Brouwers. Het is een smaakvol bier met veel zoetheid en fruitige tonen. De wat zurige ondertoon geeft dit bruine bier een wijnachtig karakter. Een verrassende combinatie van zoete en friszure smaken.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,9

Stille Nacht

De Dolle Brouwers

Stille Nacht van de Dolle Brouwers is een iconisch Winters. Eén van de zwaarste densiteiten in wort, wordt gebruikt in dit bier: 22°PL. Voor dit bier worden alleen hopbellen uit Poperinge gebruikte. Witter kandij zorgt voor extra volheid. Lagering van dit bier duurt minimaal een maand.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,6

De Dolle Dulle Teve

De Dolle Brouwers

De Dolle Dulle Teve is een Tripe van De Dolle Brouwers. Bij een brouwerij als het deze kan het niet anders dan dat dit een bijzondere Tripel is. Het bier is mooi krachtig en heeft een vrij stevige body. Aroma’s van abrikoos en gedroogd fruit maar ook een hoop kruidigheid die dit bier weer in balans brengt.

Tripel

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,1

Dolle Brouwers Arabier

De Dolle Brouwers

Dolle Brouwers Arabier is een Blond bier. Gehopt met bloemenhop (Nugget en WGV - Whitbread Golding Variety) uit Poperinge.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

6,6

Dolle Brouwers Stout

De Dolle Brouwers

Dolle Brouwers Stout is een Stout. Stout werd ontworpen op aanvraag van onze Amerikaanse invoerder en wordt slechts enkele keren per jaar gebrouwen. Het heeft dezelfde gisting als Oerbier en 9 procent alcohol per volume. De mouten bepalen de kleur en de bitterheid. Voor liefhebbers van dit type bier is Stout een echte aanrader!

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter