1. Bierista
  2. Dolle Brouwers Boskeun
8,3

Dolle Brouwers Boskeun

De Dolle Brouwers (7)

Dolle Brouwers Boskeun is een Belgian Ale van 10,0%. Een speciaal paasbier met smaakvolle aroma's.

Details

Brouwerij
De Dolle Brouwers
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Dolle Brouwers Boskeun is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,1

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Goed paasbier uit de Belgische Westhoek, moutig, fruitig met veel schuimvorming"

Kees Kremer

11.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Geel en troebel, veel schuimvorming op de fles

7,8 Neus Moutig, hoppig en fruitige tonen

8,2 Smaak Mout, hop, abrikoos en vanille, prikkelt op de tong, iets bitter en wrang in de afdronk

Spijssuggestie Stevige kazen, chocolade paaseitjes

7,8

"Een zacht en fruitig paasbier dat zich het best laat vergelijken met een tripel."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Iets mistig blond bier met een volle fijne schuimkraag die goed blijft staan.

7,5 Neus Een frisse geur van geel fruit met een subtiele kruidigheid.

7,8 Smaak Een zachte vanille smaak gecombineerd met de fruitigheid van geel fruit en kruidigheid van koriander. De body is vol met een lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak is fruitig, iets zurig en licht bitter.

Spijssuggestie Pittige en romige kazen. Gebraden gevogelte, stoofvlees met patat-frites.

8,8

"Klassiek iconisch Paasbier met duidelijke tonen van vanille en geel fruit "

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Goudgeel tot amber van kleur, enthousiast sprankelend met veel schuim ontwikkeling. Dichte schuimkraag dat goed blijft saan

8,7 Neus Moutig, zoetige en fruitige tonen, abrikoos, perzik, koriander, vanille

8,9 Smaak Zoete warme tonen afgewisseld met iets zurig, fruitig, vanille, volmondig, prikkelend in de keel

Spijssuggestie Paaseitjes van chocolade

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--