8,0

De Dolle Oerbier

De Dolle Brouwers (7)

De Dolle Oerbier is een Belgian Ale van De Dolle Brouwers. Het is een smaakvol bier met veel zoetheid en fruitige tonen. De wat zurige ondertoon geeft dit bruine bier een wijnachtig karakter. Een verrassende combinatie van zoete en friszure smaken.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Dolle Oerbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een heerlijk biertje."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin,eerst mooie schuimkraag

7,6 Neus Zoetmoutig, karamel

7,6 Smaak Zoet en moutig, karamel, licht kruidig, in de afdronk een bittertje en wat zurig

Spijssuggestie Panga vis op de bbq

7,6

"Mooi bier uit de Westhoek, donkervan kleur en prikkelend op de tong"

Kees Kremer

11.080

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker rood/ bruin, troebel met stevige schuimkraag die redelijk snel inzakt.

7,5 Neus Gebrande mout, caramel, rood fruit, vanille

7,5 Smaak Mout, caramel, chocolade, prikkelt op de tong, klein bittertje en zurig in afdronk

Spijssuggestie Romige kazen,

7,9

"Lekker donkere ale, goed van smaak, fris"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht

7,6 Neus

8,1 Smaak

8,6

"Heerlijk donker bier dat je constant trakteert op een nieuwe smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Diep donker bruin bier met een creme kleurige kraag die niet te lang blijft hangen

8,0 Neus Caramel en andere zoete tonen, kers

8,5 Smaak Lichtzoet maar ook een wat scherpere kruidige smaak, een mooie nasmaak die langer blijft hangen

Spijssuggestie Vol au Vent of een Choco dessert

8,0

"donker bier met licht friszure smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht bruin/roodbruin mistig bier met een mooie schuimkkraag

7,5 Neus fruitig,chocolade

8,1 Smaak zoet met een fris zuurtje smaaken die naar voren komen zij die van rood fruit en een klein beetje caramel

8,4

"Sterke Belgische ale."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag.

7,8 Neus Caramel, chocolade, rookachtig

7,6 Smaak Smaak is bitter hoppig en krachtig, zuur, caramel, chocolade, anijs.

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen