1. Bierista
  2. De Dolle Oerbier
8,0

De Dolle Oerbier

De Dolle Brouwers (7)

De Dolle Oerbier is een Belgian Ale van De Dolle Brouwers. Het is een smaakvol bier met veel zoetheid en fruitige tonen. De wat zurige ondertoon geeft dit bruine bier een wijnachtig karakter. Een verrassende combinatie van zoete en friszure smaken.

Details

Brouwerij
De Dolle Brouwers
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Dolle Oerbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een heerlijk biertje."

Gijs Pullen

28.823

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin,eerst mooie schuimkraag

7,6 Neus Zoetmoutig, karamel

7,6 Smaak Zoet en moutig, karamel, licht kruidig, in de afdronk een bittertje en wat zurig

Spijssuggestie Panga vis op de bbq

7,6

"Mooi bier uit de Westhoek, donkervan kleur en prikkelend op de tong"

Kees Kremer

11.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker rood/ bruin, troebel met stevige schuimkraag die redelijk snel inzakt.

7,5 Neus Gebrande mout, caramel, rood fruit, vanille

7,5 Smaak Mout, caramel, chocolade, prikkelt op de tong, klein bittertje en zurig in afdronk

Spijssuggestie Romige kazen,

7,9

"Lekker donkere ale, goed van smaak, fris"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht

7,6 Neus

8,1 Smaak

8,6

"Heerlijk donker bier dat je constant trakteert op een nieuwe smaak. "

Gino van Weenen

4.115

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Diep donker bruin bier met een creme kleurige kraag die niet te lang blijft hangen

8,0 Neus Caramel en andere zoete tonen, kers

8,5 Smaak Lichtzoet maar ook een wat scherpere kruidige smaak, een mooie nasmaak die langer blijft hangen

Spijssuggestie Vol au Vent of een Choco dessert

8,0

"donker bier met licht friszure smaak"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht bruin/roodbruin mistig bier met een mooie schuimkkraag

7,5 Neus fruitig,chocolade

8,1 Smaak zoet met een fris zuurtje smaaken die naar voren komen zij die van rood fruit en een klein beetje caramel

8,4

"Sterke Belgische ale."

Serge Janssen

7.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag.

7,8 Neus Caramel, chocolade, rookachtig

7,6 Smaak Smaak is bitter hoppig en krachtig, zuur, caramel, chocolade, anijs.

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--