1. Bierista
  2. De Dolle Oerbier
8,0

De Dolle Oerbier

De Dolle Brouwers (7)

De Dolle Oerbier is een Belgian Ale van De Dolle Brouwers. Het is een smaakvol bier met veel zoetheid en fruitige tonen. De wat zurige ondertoon geeft dit bruine bier een wijnachtig karakter. Een verrassende combinatie van zoete en friszure smaken.

Details

Brouwerij
De Dolle Brouwers
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Dolle Oerbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een heerlijk biertje."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin,eerst mooie schuimkraag

7,6 Neus Zoetmoutig, karamel

7,6 Smaak Zoet en moutig, karamel, licht kruidig, in de afdronk een bittertje en wat zurig

Spijssuggestie Panga vis op de bbq

7,6

"Mooi bier uit de Westhoek, donkervan kleur en prikkelend op de tong"

Kees Kremer

11.260

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker rood/ bruin, troebel met stevige schuimkraag die redelijk snel inzakt.

7,5 Neus Gebrande mout, caramel, rood fruit, vanille

7,5 Smaak Mout, caramel, chocolade, prikkelt op de tong, klein bittertje en zurig in afdronk

Spijssuggestie Romige kazen,

7,9

"Lekker donkere ale, goed van smaak, fris"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht

7,6 Neus

8,1 Smaak

8,6

"Heerlijk donker bier dat je constant trakteert op een nieuwe smaak. "

Gino van Weenen

4.115

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Diep donker bruin bier met een creme kleurige kraag die niet te lang blijft hangen

8,0 Neus Caramel en andere zoete tonen, kers

8,5 Smaak Lichtzoet maar ook een wat scherpere kruidige smaak, een mooie nasmaak die langer blijft hangen

Spijssuggestie Vol au Vent of een Choco dessert

8,0

"donker bier met licht friszure smaak"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht bruin/roodbruin mistig bier met een mooie schuimkkraag

7,5 Neus fruitig,chocolade

8,1 Smaak zoet met een fris zuurtje smaaken die naar voren komen zij die van rood fruit en een klein beetje caramel

8,4

"Sterke Belgische ale."

Serge Janssen

7.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag.

7,8 Neus Caramel, chocolade, rookachtig

7,6 Smaak Smaak is bitter hoppig en krachtig, zuur, caramel, chocolade, anijs.

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--