1. Bierista
  2. De Dolle Oerbier
8,0

De Dolle Oerbier

De Dolle Brouwers (7)

De Dolle Oerbier is een Belgian Ale van De Dolle Brouwers. Het is een smaakvol bier met veel zoetheid en fruitige tonen. De wat zurige ondertoon geeft dit bruine bier een wijnachtig karakter. Een verrassende combinatie van zoete en friszure smaken.

Details

Brouwerij
De Dolle Brouwers
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Dolle Oerbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een heerlijk biertje."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin,eerst mooie schuimkraag

7,6 Neus Zoetmoutig, karamel

7,6 Smaak Zoet en moutig, karamel, licht kruidig, in de afdronk een bittertje en wat zurig

Spijssuggestie Panga vis op de bbq

7,6

"Mooi bier uit de Westhoek, donkervan kleur en prikkelend op de tong"

Kees Kremer

11.080

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker rood/ bruin, troebel met stevige schuimkraag die redelijk snel inzakt.

7,5 Neus Gebrande mout, caramel, rood fruit, vanille

7,5 Smaak Mout, caramel, chocolade, prikkelt op de tong, klein bittertje en zurig in afdronk

Spijssuggestie Romige kazen,

7,9

"Lekker donkere ale, goed van smaak, fris"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht

7,6 Neus

8,1 Smaak

8,6

"Heerlijk donker bier dat je constant trakteert op een nieuwe smaak. "

Gino van Weenen

4.115

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Diep donker bruin bier met een creme kleurige kraag die niet te lang blijft hangen

8,0 Neus Caramel en andere zoete tonen, kers

8,5 Smaak Lichtzoet maar ook een wat scherpere kruidige smaak, een mooie nasmaak die langer blijft hangen

Spijssuggestie Vol au Vent of een Choco dessert

8,0

"donker bier met licht friszure smaak"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht bruin/roodbruin mistig bier met een mooie schuimkkraag

7,5 Neus fruitig,chocolade

8,1 Smaak zoet met een fris zuurtje smaaken die naar voren komen zij die van rood fruit en een klein beetje caramel

8,4

"Sterke Belgische ale."

Serge Janssen

7.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag.

7,8 Neus Caramel, chocolade, rookachtig

7,6 Smaak Smaak is bitter hoppig en krachtig, zuur, caramel, chocolade, anijs.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--