Brouwerij Hommeles

Brouwerij Hommeles is een bierbrouwerij in het Utrechtse Houten. Onder deze naam wordt sinds 2013 commerciƫle bieren van het Houtens Brouw Collectief uitgebracht. De naam Hommeles is een afgeleide van 'humulus', de Latijnse naam voor hop.

Hommeles bieren worden gebrouwen op basis van eigen recept recepten waarbij onder meer producten uit de streek worden gebruikt. Voor de commerciƫle brouwsels wijken de brouwers uit naar de installaties van professionele brouwerijen in Nederland. De bieren van Hommeles scoren goed; tijdens de Dutch Beer Challenge 2016 slepen de Utrechtse brouwers verschillende medailles binnen, waaronder twee gouden plakken!

Bieren (7)

Sorteer op
  Score Category Naam
Hommeles gluiperd

Hommeles Gluiperd

Hommeles Gluiperd is een Blond bier van 8%. Tijdens het brouwen zijn er appels, peren en vlierbessen uit de boomgaarden van Landwinkel De Lindeboom in een dorpje bij Houten toegevoegd. Let wel, dit kan een verraderlijk bier zijn. De frisse en fruitige smaak maskeert het stevige alcoholpercentage.
Hommeles troast

Hommeles Troast

Hommeles Troast is een Porter. Donker van kleur en rijk in smaak. Geuren van verse koffie door het gebruik van versgemalen koffiebonen uit Burundi en dit proef je ook terug wanneer je een slok van dit bier neemt! Intense smaken en een licht zoete, maar toch bittere afdronk.
Hommeles bokkepruik

Hommeles Bokkepruik

Hommeles Bokkepruik is Donker & Rijke Dubbelbock. Deze eigenwijze dubbelbok is gebrouwen met rookmout en honing van de Houtense Imkerij Two Bee. Je kunt dus gerookte aroma's en tonen verwachting in een mooie zoete combinatie met honingtonen.
Hommeles hopdonder

Hommeles Hopdonder

Hommeles Hopdonder is een Farmhouse India Pale Ale. Kenmerkend voor deze stijl is het gebruik van Amerikaanse hoppen met citrustonen in combinatie met een saisongist. Het resultaat is een sterk gehopt, maar toch fris en doordrinkbaar bier.
Hommeles dorstvlegel

Hommeles Dorstvlegel

Hommeles Dorstvlegel is een Saison. Het is een vrij droog bier met een milde hopbitterheid, waardoor het een heel fijne dorstlesser is. In 2014 won de Dorstvlegel de publieksprijs voor de "Lekkerste Meibock 2014" tijdens het PINT Meibockfestival.
Hommeles papoen

Hommeles Papoen

Papoen van Brouwerij Hommeles is een collaboration brew in samenwerking met Epe Bier Collectief. Het is een kruidig Pompoenbier naar de Amerikaanse Pumpkin Ale traditie. Dit bier bereid met Epese pompoenen en Amerikaanse 'Pumpkin Pie Spice'.
Hommeles goede raat

Hommeles Goede Raat

Goede Raat van Brouwerij Hommeles is een amberkleurige Brown Ale. In dit bier is lindehoning van de Houtense imkerij Two Bee gebruikt. Dit honingachtige is niet zo zoet als je zou verwachten. De suikers van de honing zijn omgezet in alcohol. Wel zijn in de nasmaak honingtonen te proeven. Een bier om even de tijd voor te nemen en te ontdekken wat je hier allemaal in kunt ruiken en proeven.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket