1. Bierista
  2. Hommeles Goede Raat
8,5

Hommeles Goede Raat

Brouwerij Hommeles (27)

Goede Raat van Brouwerij Hommeles is een amberkleurige Brown Ale. In dit bier is lindehoning van de Houtense imkerij Two Bee gebruikt. Dit honingachtige is niet zo zoet als je zou verwachten. De suikers van de honing zijn omgezet in alcohol. Wel zijn in de nasmaak honingtonen te proeven. Een bier om even de tijd voor te nemen en te ontdekken wat je hier allemaal in kunt ruiken en proeven.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hommeles
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Goede Raat is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,3

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Een heerlijk honing biertje. "

Harmen Van der Velde

5.815

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Fijne schuimkraag met daaronder een donker oranje bier.

7,5 Neus Zoete aroma. Voornamelijk honing is te ruiken.

8,3 Smaak Zacht in de mond. Heerlijke honing smaak. En in de afdronk wordt die smaak wat voller met een klein bittertje.

Spijssuggestie sparerib, gemarineerd vlees.

8,6

"normaal ben ik niet zo van de honingbiertjes maar voor dit mooi gebalanceerd bier geef ik de jongens van Hommeles een dikke pluim. dit bier is een flesje, overgebleven van een proeverij die ik in het verleden heb gepresenteerd en in een vergeethoekje terecht gekomen. tht 7-2016 maar geen spoortje van veroudering te bekennen."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Oranjegeel bier, tegen amber aan. Stabiel romig wit schuim

8,4 Neus Zoetig moutig aromamet duidelijk honing en iets caramel.

8,8 Smaak zoetig, caramelmoutig een vleugje hop en duidelijk honing. zacht in de mond, licht plakkerig. honingzoetig in de nasmaak met een opkomend bittertje.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--