1. Bierista
  2. Hommeles Gluiperd
8,4

Hommeles Gluiperd

Brouwerij Hommeles (27)

Hommeles Gluiperd is een Blond bier van 8%. Tijdens het brouwen zijn er appels, peren en vlierbessen uit de boomgaarden van Landwinkel De Lindeboom in een dorpje bij Houten toegevoegd. Let wel, dit kan een verraderlijk bier zijn. De frisse en fruitige smaak maskeert het stevige alcoholpercentage.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hommeles
Bierstijl
Blond
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Gluiperd is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooie tripel. "

Sandra de Ridder

5.915

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi goud, geel bier. Mooi kraag.

8,0 Neus Kruidig, fruitig, tikkeltje honing

7,5 Smaak Zoetig, appel en peer zijn te proeven. Smaakt goed

Spijssuggestie Lekker BBQ

8,6

"In het kort: De Gluiperd van Brouwerij Hommeles is een fruitige tripel. Volgens het etiket zou dit bier redelijk bitter moeten zijn ( 48 EBU), maar dat valt bij het proeven er niet uit op te maken. Het bier is soepel en heeft die bekende tripelgeur en smaak met fruitige tonen."

Ben van der Steenstraeten

2.575

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht De Gluiperd neigt bijna naar amberkleuring en is door te kijken. Lijkt niet troebel te zijn.

7,2 Neus Een typische kruidige geur. Er zijn heel licht fruitige- en honige tonen te herkennen.

8,5 Smaak Her bier is zacht en zoet. Er valt uit op te maken dat de brouwer appel en peer verwerkt heeft in zijn bier. De smaak is niet heel fors, maar er is wel een zacht, fris en vooral fruitig boeket te proeven.

Spijssuggestie Bij dit net iets zoetere bier zou ik een zacht en smaakvol kaasje (bijvoorbeeld port salut), asperges of dan uiteraard de combinatie van deze twee: asperges in een stevige kaassaus aanraden.

8,5

"Lastig te reviewen. Dit is zeker een lekker biertje. Zoet, prikkeling in de mond, fruitig."

Harmen Van der Velde

5.815

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Fijne schuimkraag met daaronder een helder goud kleurig biertje.

7,5 Neus Kruidige en zoete aroma's. Niet heel sterk. Honing achtig.

7,8 Smaak Koolzuur is zeker te voelen. Ietwat zoet biertje. Fruitig met appel en peer.

Spijssuggestie Buikspek, Varkenshaas

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--