7,2

Brooklyn Lager

Brooklyn Brewery (6)

Brooklyn Lager is wat meer gekleurd dan een gewone pilsener. Dit is dan ook geen gewone pilsner. Het is een Lager met vijf verschillende hopsoorten. Dit is een uiterst smaakvol bier voor als je eens wat anders wilt dan zo maar een pilsje.

Details

Brouwerij

Brooklyn Brewery

Bierstijl

Lager

Alcohol

5.2%

Categorie

Soepel en Subtiel

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

5 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Ondergistend

Hopsoorten

Ahtanum, Cascade, Saphir, Vanguard, Hallertauer Mittelfrüh

Mout

American 2-row, Munich, Crisp

Plato

13.0 °P

Albert Heijn (0,355 l)€1,99

Van Bieren (355ml)€2,29

Bier&zO €2,35

Hopt €2,49

7,2

7,0

Smaak

7,2

Zicht

6,8

Neus

7,2

Brooklyn Lager is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,2

Zicht

6,8

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,0

"Brooklyn Brewery heeft een lager in de Weense stijl gemaakt zoals die voor de drooglegging in de VS in 1920. Anders dan de doorsnee pale lager (pils) heeft deze amberkleurige lager wat meer karakter. Hij is flink hoppig, maar de mouten geven hem in de afdronk toch iets zachts."

Frank de Kruif

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

7,5 Zicht Amber, donkeroranje gloed, licht troebel

7,0 Neus Hoppig

7,0 Smaak Hoppig maak zacht in de afdronk

Spijs suggestie New York pizza's en hamburgers

7,2

"fijne door drinkbare lager, met een volle smaak."

Marcel Van de Ven

2.365

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

7,5 Zicht helder koper kleurig bier. schuim is snel verdwenen.

7,0 Neus moutig met een toets van karamel

7,0 Smaak zoet moutig, met een karamel smaakje. daarna een bittertje.

7,5

"Aangenaam verfrissend bier met een fruitig aroma in de afdronk die lang blijft hangen.(Dryhop) Mooie droge bitter in de nasmaak."

Piet Tuinema

2.850

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Samentr.

6,5 Zicht Helder;Amberkleurig;Romig schuimkraagje zakt snel weg tot een ringetje.

6,5 Neus Moutig;Caramellig;fruitig;Licht geoxideerd

7,0 Smaak Moutige beginsmaak;caramel overgaand in een fruitige nasmaak met een hop bitterje

Spijs suggestie lichte kazen ;witte vissoorten

Brooklyn Lager

Details

Het oordeel van de Bierista's

Frank de Kruif

Review

Marcel Van de Ven

Review

Piet Tuinema

Review

Honger naar bierkennis bij liefhebbers groeit gestaag

Bierista Horeca Opleiding: meer bierkennis en meer omzet

Heer van Oranje opent brouwerij in Bergen op Zoom

Dutch Beer Challenge maakt zich op voor eerste lustrum

Mout Bierfestival maakt van Eusebiuskerk een biertempel