6,8

Bonifatius Maerte Saison

Stadsbrouwerij Bonifatius 754 (4)

Maerte Saison van de Dokkumer stadsbrouwerij Bonifatius 754 is een Saison. Dit bier is onder andere gebrouwen met water uit de Bonifatiusbron, steranijs en eiken gerookt gerstemout.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.9%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Bonifatius Maerte Saison is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,1

Smaak

7,2

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,1

"EEN LICHT alcoholisch bier voor in de avond.WEt zuur,rokerig van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi geel van kleur, de schuimkraag zakt zeer snel in.

6,4 Neus WAt mouteriche geur.

5,8 Smaak zurig en rokerig van smaak.

Spijssuggestie Brood met 48 plus kaa.

6,5

"Een rookachtige smaak heeft deze Saison."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, troebel en een witte schuimkraag.

6,1 Neus Vooral rokerig. En licht zurig .

6,0 Smaak Rokerige smaak. Zurig.

Spijssuggestie Brood met kipfilet en augurk.

7,4

"Stroblonde en kruidige saison met een stevige schuimkraag"

Kees Kremer

11.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Stroblond en troebel met een stevige witte schuimkraag

7,1 Neus Mout, hop, kruiden

4,9 Smaak Mout, iets anijs, hop, m ooi in balans met een vol mondgevoel

Spijssuggestie Salade, borrelnoten

6,6

"Opzich wel lekker, maar kwa smaak kan ik de anijstoon die voor mij als soort van mint smaakt niet echt plaatsen over wat ik hier nou van vind. Net alsof je bier drinkt nadat je net je tanden hebt gepoetst ofzo"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Kleine schuimlaag, troebel blond bier

6,1 Neus Geur die ik niet persee kan thuisbrengen... mint? Zie op het etiket dat het waarschijnlijk de steranijs is

6,7 Smaak Fris bier, maar ben nog niet uit over de anijssmaak in de nasmaak

Spijssuggestie Desserts of marrokkaanse keuken

7,5

"Dit bier klopt mijns inziens! De smaak is precies wat je verwacht na het zien en ruiken van dit Bier. Een goede Saison, 'Kinst der wol in liiffol fan drinke! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Bier met een stevige witte schuimkraag die lang blijft staan. Troebel bier met een donker gele kleur. Een appetijtelijke uitstraling.

7,5 Neus De bittere en zurige geur maakt nieuwsgierig.

7,3 Smaak De heerlijke zacht bittere en zurige smaak is precies goed, na de verwachtingen die zijn gewekt.

Spijssuggestie Worst, kaas en komkommer

Oktoberfest 2026: bierprijzen, brouwerijen en eten

Wat kost bier op Oktoberfest 2026? Ontdek de prijs van een Maß, de zes brouwerijen én hoeveel worsten en Hendl er worden gegeten.

Verder lezen

Accijnsplan mogelijk doodsteek voor kleine brouwerijen

Het kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.

Verder lezen

Proefnotitie: Bereta Brewing - Brruhh!

Proefnotitie van Brruhh! van Bereta Brewing Co. Een sappige Double IPA met mango, mandarijn, limoen, verse hop en een zachte bitterheid.

Verder lezen

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen