8,0

Boltens Alt

Bolten Brauerei (3)

Boltens Alt is een amberkleurig Alt, een bier met een subtiel moutkarakter. Fris en makkelijk doordrinkbaar afkomstig uit de oudste nog in werking zijn altbierbrouwerij.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.9%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Boltens Alt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"geroosterde mout, zoetig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje-bruin en helder met een mooie schuimkraag

7,0 Neus zoetmoutig, bloemig fruitig

7,0 Smaak geroosterde mout, zoetmoutig, bloemig, fruitig. iets karamel, grassig en iets frishoppig, lichte bitter in de afdronk.

Spijssuggestie vleeswaren/worstplank, broodmaaltijd

7,5

"Prima alt die goed in balans is, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin, helder bier met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Licht rokerig, moutig, en iets van zwarte thee, wat ook wel iets weg heeft van paardestal

7,5 Smaak Zoetmoutige smaak met een lichtbittere nasmaak, behoorlijk prikkelend. Licht rokerig

Spijssuggestie Gerookt vlees van de barbecue

8,6

"Lekker moutig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin lijkt ietsje troebel

8,2 Neus Ik ruik vooral mout

7,8 Smaak Zacht moutig en erg goed doordrinkbaar

Spijssuggestie Schnietzel of friet en gekruide gerechten

8,2

"Deze Alt liegt er niet om!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bronskleurig met een bescheiden schuimkraag

6,9 Neus Beetje brood in de neus. Ook wat fruit en geroosterde tonen

8,1 Smaak Vol en dik mondgevoel. Subtiel pittig en bitter van karakter met brood en vleugen van noot, boter, koffie en ergens wat scherp fruit. Lang en droog van afdronk

Spijssuggestie Gebakken vis. Gepofte aardappel. Vlees

8,7

"mooie Alt met als verrassing een tikkeltje koffie"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht helder roodbruin bier met romig off-white schuim.

8,5 Neus zoetig karamelmoutig aroma, fris en uitnodigend

9,0 Smaak zoetig karamel, stevig bittertje en ook een tikkeltje koffie. plakkerig mondgevoel en bitterzoete nasmaak.

Spijssuggestie geen voorkeur

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen