8,0

Boltens Alt

Bolten Brauerei (3)

Boltens Alt is een amberkleurig Alt, een bier met een subtiel moutkarakter. Fris en makkelijk doordrinkbaar afkomstig uit de oudste nog in werking zijn altbierbrouwerij.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.9%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Boltens Alt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"geroosterde mout, zoetig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje-bruin en helder met een mooie schuimkraag

7,0 Neus zoetmoutig, bloemig fruitig

7,0 Smaak geroosterde mout, zoetmoutig, bloemig, fruitig. iets karamel, grassig en iets frishoppig, lichte bitter in de afdronk.

Spijssuggestie vleeswaren/worstplank, broodmaaltijd

7,5

"Prima alt die goed in balans is, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin, helder bier met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Licht rokerig, moutig, en iets van zwarte thee, wat ook wel iets weg heeft van paardestal

7,5 Smaak Zoetmoutige smaak met een lichtbittere nasmaak, behoorlijk prikkelend. Licht rokerig

Spijssuggestie Gerookt vlees van de barbecue

8,6

"Lekker moutig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin lijkt ietsje troebel

8,2 Neus Ik ruik vooral mout

7,8 Smaak Zacht moutig en erg goed doordrinkbaar

Spijssuggestie Schnietzel of friet en gekruide gerechten

8,2

"Deze Alt liegt er niet om!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bronskleurig met een bescheiden schuimkraag

6,9 Neus Beetje brood in de neus. Ook wat fruit en geroosterde tonen

8,1 Smaak Vol en dik mondgevoel. Subtiel pittig en bitter van karakter met brood en vleugen van noot, boter, koffie en ergens wat scherp fruit. Lang en droog van afdronk

Spijssuggestie Gebakken vis. Gepofte aardappel. Vlees

8,7

"mooie Alt met als verrassing een tikkeltje koffie"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht helder roodbruin bier met romig off-white schuim.

8,5 Neus zoetig karamelmoutig aroma, fris en uitnodigend

9,0 Smaak zoetig karamel, stevig bittertje en ook een tikkeltje koffie. plakkerig mondgevoel en bitterzoete nasmaak.

Spijssuggestie geen voorkeur

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen