1. Bierista
  2. Bolleke - De Koninck
7,5

Bolleke - De Koninck

De Koninck (4)

Bolleke - De Koninck is het stadsbier van Antwerpen. Het wordt gebrouwen in de brouwerij aan de Mechelsesteenweg. Duvel Moortgat nam de brouwerij over en gaf de brouwerij een nieuwe impuls. Tegenwoordig is de oude brouwerij een waar belevingscentrum. De Koninck - beter bekend als Het Bolleke - is een licht en smaakvol bier, waar je snel een tweede glas van bestelt. Lichtzoet, moutig met een vleugje karamel, eindigend met een verfijnd bittertje. Precies zoals het hoort.

Details

Brouwerij
De Koninck
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
5.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Bolleke - De Koninck is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,6

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een lekker licht drinkbaar bier. "

Nikki Jonker

2.540

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht heldere amberkleur

7,0 Neus lichte karamel geur

7,7 Smaak mooi in balans

Spijssuggestie salades, wit vis

8,2

"Heerlijk bier "

Erik van Heijster

2.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooi goudkleurig

7,5 Neus Zoetbitter

8,4 Smaak Zacht, rokerig, zoetig lekker doordrinkbaar. Erg smaakvol dus, zeker van de tap.

Spijssuggestie Jongbelegen kaas

7,5

"Iconisch bier uit een iconisch glas, het zogenaamde Bolleke! Van de tap is dit bier een aanrader en laat de stevige schuimkraag een dicht kantwerk achter op het glas. Het bier is gemakkelijk doordrinkbaar. Geroosterde mout geeft het bier een goede body en in de afdronk zit een zweempje kaneel en een prettig bittertje. "

Marc Lamberts

19.565

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Rood bruin met een stevige schuimkraag.

7,5 Neus Licht geroosterde mout, met wat hinten van karamel en kaneel.

7,5 Smaak Zacht en gemakkelijk doordrinkbaar. De zoetheid die je wellicht zou verwachten is redelijk bescheiden en de afdronk is iets kruidig met een vleugje kaneel.

Spijssuggestie Schnitzel met jagersaus.

8,5

"Wij drinken graag Bollekes. Het is een bier met weinig alcohol en toch zeer smaakvol. Het blijft ook zelden bij een Bolleke. :) "

Han Schmeits

1.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Amber kleurig en zeker als hij goed getapt is een mooie schuimkraag. Het originele Bolleke glas hoort er wel bij.

7,0 Neus Bolleke ruikt wat caramel-achtig denk ik. Niet zoet.

8,0 Smaak Drinkt lekker door en heeft veel smaak. Proeft wat bitter maar zeker niet te.

Spijssuggestie Bitterballekes...

8,0

"Een echte klassieker in zijn soort! een bier om van te genieten"

Hanneke Vonk

6.410

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi helder, stevig schuim

8,0 Neus Zoet, karamel en gerande mout

8,1 Smaak Biscuit, karamel, gebrande mout en een bittere afdronk

Spijssuggestie Gegrilde kip, salade, frietje met mayo

8,2

"blijft voor mij altijd een standaard goed biertje."

Tijmen van Dijk

2.380

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht mooie rode amber kleurig biertje

8,0 Neus lichte bittere geur ook wel kleine frisse tonen

8,0 Smaak soepel voor een amber biertje

Spijssuggestie zware rood vleessuggesties

6,8

"Een goed doordrinkbaar bier, een soort landbier."

Joost Schreuders

6.795

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi koper/ Amber kleurig,fijne gebroken witte schuimkraag.

5,0 Neus Reuk is niet zo bijzonder, gebrande mouten en wat metaalachtig

6,1 Smaak Lichte mout smaak en kruidig, licht bittere afdronk die redelijk aanwezig blijft.

Spijssuggestie Borrelhapjes

7,5

"Een goed getapt 'bolleke' is om van de genieten. Hop komt mooi naar voren, helder en goede schuimkraag. Iets metaalachtigs in de neus."

Joeri Mol

3.680

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi helder, koper van kleur. Stevige schuimkraag met een 'bolleke' erop.

7,0 Neus Duidelijk iets metaalachtigs in de neus. Ook tonen van caramel, een zoetje.

7,5 Smaak Klein zoetje en bitterheid in de afdronk. Heeft iets plakkerigs. Hop komt mooi naar voren.

Spijssuggestie Gebraden kip.

7,8

"Een goed en lekker bier om mee te beginnen als beginnende bier drinker"

Annis Nicolai

2.685

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi amberkleurig bier

7,5 Neus Lichte toetsen van zoete karamel

7,7 Smaak Niet hele uitgesproken smaken, maar vrij mild licht geroosterd mout

Spijssuggestie Pannekoek met spek en stroop

7,5

"Een klassieke Belgische ale. Goed doordrinkbaar met een aangename moutigheid."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurige, iets mistig, bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Een moutige karamel geur die wat doet denken aan licht geroosterd brood. Iets kruidig en metaalachtig.

7,5 Smaak De smaak is moutig, met tonen van karamel. De body is medium vol met een licht koolzuurprikkeling. De nasmaak is licht bitter en wat metaalachtig.

Spijssuggestie Vette vis, gevogelte, stoofschotel.

Meer reviews
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--