1. Bierista
  2. Bird Apres Kievit Winter Ale
7,8

Bird Apres Kievit Winter Ale

Bird Brewery (55)

Apres Kievit Winter Ale is een donker kruidig bier dat je warm houdt tijdens koude dagen. Met de juiste ski-hits uit de speakers waan je je bijna op de ski-piste. Dit bier is donker, kruidig en zorgt met 8,6% alcohol voor de nodige power.

Details

Brouwerij
Bird Brewery
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
8.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
32

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Bird Apres Kievit Winter Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Mooie warme winter ale om bij een open haard van te genieten."

N athaals

4.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Heldere, donkerbruine kleur met een mooie rode gloed. Lichtbruine zachte schuimkraag.

8,0 Neus De geur is kruidig.

8,2 Smaak Volle smaak, toffee, kers. Gebrande moutbitter en hoppig in de afdronk.

Spijssuggestie Apfelstrudel met vanillesaus

7,6

"Een lekker kruidig en verwarmend winter bier"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder roodkleurig bier met iets gebroken witte schuimkraag

7,2 Neus Een licht moutig en kruidig geurend bier

7,6 Smaak Een kruidig en wat zoet en moutig smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij het nagerecht met een pure chocolademousse

7,8

"Een kruidig en soepel winterbier."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Donker van kleur met medium schuimkraag.

7,8 Neus Kruidige geuren, wat zoet en licht moutig.

8,0 Smaak Licht zoet, iets van zwarte bessen. Geroosterde mout met kruiden zoals anijs. De nasmaak blijft lang aan, de zoete smaken en kruiden proef je goed.

Spijssuggestie Hertenbiefstuk

7,0

"Vol en warm mondgevoel. Kruidig."

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerrood/bruin en troebel. Veel zwevende deeltjes in het bier

7,0 Neus Lichtfruitig en moutig.

7,0 Smaak Lichtfruitig en lichtgebrande mout. Kruidige/ietwat peperige smaak (niet vervelend) Vol en warm mondgevoel en redelijke alcoholsmaak. Bitterzoete afdronk.

Spijssuggestie Slaapmutsje

8,4

"Mijn eerste bier van Bird Brewery, ben aardig onder de indruk van hoe lekker dit is! De balans tussen zoet & kruidig is perfect!"

Luigi Fray

4.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi donker van kleur met een witte schuimkraag dat snel verdwijnt

8,1 Neus Zoet & kruidig. Moutig & karamelisatie. Ook een beetje fruitig.

8,6 Smaak Een balans van zoet, kruidig & geroosterde mout. Je krijgt een warm gevoel van in je wangen, wat perfect past in de winterkou. Een prettige nasmaak van zoet & lichtbitter

Spijssuggestie Wild. Wintersport.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--