7,8

Bird Apres Kievit Winter Ale

Bird Brewery (52)

Apres Kievit Winter Ale is een donker kruidig bier dat je warm houdt tijdens koude dagen. Met de juiste ski-hits uit de speakers waan je je bijna op de ski-piste. Dit bier is donker, kruidig en zorgt met 8,6% alcohol voor de nodige power.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
32

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Bird Apres Kievit Winter Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Mooie warme winter ale om bij een open haard van te genieten."

N athaals

4.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Heldere, donkerbruine kleur met een mooie rode gloed. Lichtbruine zachte schuimkraag.

8,0 Neus De geur is kruidig.

8,2 Smaak Volle smaak, toffee, kers. Gebrande moutbitter en hoppig in de afdronk.

Spijssuggestie Apfelstrudel met vanillesaus

7,6

"Een lekker kruidig en verwarmend winter bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder roodkleurig bier met iets gebroken witte schuimkraag

7,2 Neus Een licht moutig en kruidig geurend bier

7,6 Smaak Een kruidig en wat zoet en moutig smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij het nagerecht met een pure chocolademousse

7,8

"Een kruidig en soepel winterbier."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Donker van kleur met medium schuimkraag.

7,8 Neus Kruidige geuren, wat zoet en licht moutig.

8,0 Smaak Licht zoet, iets van zwarte bessen. Geroosterde mout met kruiden zoals anijs. De nasmaak blijft lang aan, de zoete smaken en kruiden proef je goed.

Spijssuggestie Hertenbiefstuk

7,0

"Vol en warm mondgevoel. Kruidig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerrood/bruin en troebel. Veel zwevende deeltjes in het bier

7,0 Neus Lichtfruitig en moutig.

7,0 Smaak Lichtfruitig en lichtgebrande mout. Kruidige/ietwat peperige smaak (niet vervelend) Vol en warm mondgevoel en redelijke alcoholsmaak. Bitterzoete afdronk.

Spijssuggestie Slaapmutsje

8,4

"Mijn eerste bier van Bird Brewery, ben aardig onder de indruk van hoe lekker dit is! De balans tussen zoet & kruidig is perfect!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi donker van kleur met een witte schuimkraag dat snel verdwijnt

8,1 Neus Zoet & kruidig. Moutig & karamelisatie. Ook een beetje fruitig.

8,6 Smaak Een balans van zoet, kruidig & geroosterde mout. Je krijgt een warm gevoel van in je wangen, wat perfect past in de winterkou. Een prettige nasmaak van zoet & lichtbitter

Spijssuggestie Wild. Wintersport.

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen