1. Bierista
  2. Bird Apres Kievit Winter Ale
7,8

Bird Apres Kievit Winter Ale

Bird Brewery (55)

Apres Kievit Winter Ale is een donker kruidig bier dat je warm houdt tijdens koude dagen. Met de juiste ski-hits uit de speakers waan je je bijna op de ski-piste. Dit bier is donker, kruidig en zorgt met 8,6% alcohol voor de nodige power.

Details

Brouwerij
Bird Brewery
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
8.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
32

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Bird Apres Kievit Winter Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Mooie warme winter ale om bij een open haard van te genieten."

N athaals

4.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Heldere, donkerbruine kleur met een mooie rode gloed. Lichtbruine zachte schuimkraag.

8,0 Neus De geur is kruidig.

8,2 Smaak Volle smaak, toffee, kers. Gebrande moutbitter en hoppig in de afdronk.

Spijssuggestie Apfelstrudel met vanillesaus

7,6

"Een lekker kruidig en verwarmend winter bier"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder roodkleurig bier met iets gebroken witte schuimkraag

7,2 Neus Een licht moutig en kruidig geurend bier

7,6 Smaak Een kruidig en wat zoet en moutig smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij het nagerecht met een pure chocolademousse

7,8

"Een kruidig en soepel winterbier."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Donker van kleur met medium schuimkraag.

7,8 Neus Kruidige geuren, wat zoet en licht moutig.

8,0 Smaak Licht zoet, iets van zwarte bessen. Geroosterde mout met kruiden zoals anijs. De nasmaak blijft lang aan, de zoete smaken en kruiden proef je goed.

Spijssuggestie Hertenbiefstuk

7,0

"Vol en warm mondgevoel. Kruidig."

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerrood/bruin en troebel. Veel zwevende deeltjes in het bier

7,0 Neus Lichtfruitig en moutig.

7,0 Smaak Lichtfruitig en lichtgebrande mout. Kruidige/ietwat peperige smaak (niet vervelend) Vol en warm mondgevoel en redelijke alcoholsmaak. Bitterzoete afdronk.

Spijssuggestie Slaapmutsje

8,4

"Mijn eerste bier van Bird Brewery, ben aardig onder de indruk van hoe lekker dit is! De balans tussen zoet & kruidig is perfect!"

Luigi Fray

4.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi donker van kleur met een witte schuimkraag dat snel verdwijnt

8,1 Neus Zoet & kruidig. Moutig & karamelisatie. Ook een beetje fruitig.

8,6 Smaak Een balans van zoet, kruidig & geroosterde mout. Je krijgt een warm gevoel van in je wangen, wat perfect past in de winterkou. Een prettige nasmaak van zoet & lichtbitter

Spijssuggestie Wild. Wintersport.

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--