8,6

Beergeeks Body and Soul

vandeStreek bier (108)

Beergeeks Body & Soul is een bijzonder samenwerkingsverband van bijna 60 Nederlandse brouwerijen. Zij hebben de krachten gebundeld en deze Imperial Stout met koffie en vanille gebrouwen ter gelegenheid van het 5-jarig bestaan en het bereiken van de 10.000 leden van de facebookgroep Beergeeks. De opbrengst van dit 'epische bier' komt ten goede aan de Stichting ALS Nederland.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Beergeeks Body and Soul is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,5

Zicht

8,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Bitterzoete choco Stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart en geen schuim

8,5 Neus Koffie, chocolade, vanille

9,4 Smaak Zoet, koffie bitterheid, vanille en en warme nasmaak

Spijssuggestie Chocolade dessert

9,0

"intens bier! vooral veel mocca, erg zoet wat niet helemaal gecompenseerd wordt door de toch wel stevige bitter, maar zeker genietbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht donker bruin met een snel tot een dun laagje inzakkend beige schuim.

9,0 Neus zoet en intens mocca aroma. ook zit er een stroperig geurtje in dat mij doet denken aan een inzoete rum die ik ooit in mijn marinetijd heb gedronken.

9,0 Smaak de smaak is vooral koffie met wat (larier)drop. mondgevoel is plakkerig en alcoholwarmend. de nasmaak is plakkerig zoet als arabische koffie.

9,0

"intens bier! vooral veel mocca, erg zoet wat niet helemaal gecompenseerd wordt door de toch wel stevige bitter, maar zeker genietbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht donker bruin met een snel tot een dun laagje inzakkend beige schuim.

9,0 Neus zoet en intens mocca aroma. ook zit er een stroperig geurtje in dat mij doet denken aan een inzoete rum die ik ooit in mijn marinetijd heb gedronken.

9,0 Smaak de smaak is vooral koffie met wat (larier)drop. mondgevoel is plakkerig en alcoholwarmend. de nasmaak is plakkerig zoet als arabische koffie.

8,5

"Mooi rijk en vol bier. Bij elke slok verbaast hij je. Een klein min puntje is de wax op de hals, maar dit ook exclusief."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zeer donkerbruin, de schuimkraag is snel weg.

8,5 Neus Mokka, chocolade en iets drop.

9,0 Smaak Teveel om te noemen, koffie, chocolade, drop en salmiak. Je blijft je verbazen.

Spijssuggestie Pure chocolade

8,0

"Intense smaken van chocolade, vanille, geroosterde bitterheid en vooral veel koffie."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker met gekleurd, inzakkend schuim.

8,0 Neus Vooral veel koffie.

8,0 Smaak Dik en vol bier, intens, veel geroosterde bitterheid van vooral koffie.

Spijssuggestie Geroosterd rundvlees, chocolade desserts, pittige kazen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen