7,6

Bax Bier Abel's Ale

Baxbier Brewery (39)

Bax Bier Abel's Ale is een India Pale Ale met een alcoholpercentage van 7,8%. Een bier met verse Australische en Nieuw-Zeelandse hop en een kleine hint van Thai dragon-pepers.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.8%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Bax Bier Abel's Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Volle fruitige kruidige IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder goudgeel met mooie witte schuimkraag

6,9 Neus Fruitig en hoppig

7,0 Smaak Fruitig hoppig en peper

Spijssuggestie Kipgerechten

7,5

"Lekker fris biertje"

Laurine van der Wal

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie caramel

8,0 Neus Ruikt zoet

7,5 Smaak Fruitige smaak

Spijssuggestie Bij iets hartigs

7,6

"Een verrassende IPA met een kruidige touch."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Oranje kleurig met een ferme witte schuimkraag die snel inzakt. Daarnaast is het bier troebel.

7,5 Neus Ik ruik tropisch fruit (citroen, sinaasappel en grapefruit) en daarnaast licht moutig en een vleugje hop.

7,5 Smaak Fris fruitige IPA die een licht alcoholische smaak heeft en een verrassend effect van de peper in zich heeft. Daarnaast de bekende hoppigheid.

Spijssuggestie Thaise keuken

8,4

"Het is de smaak die het hem doet. Zo smaakt het bier kruidig terwijl ik dat niet rook. De geur ging voor mij meer naar fruitig. Hoe dan ook, het bier was heerlijk. Zeker geen dertien in een dozijn."

André Muller

3.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht licht geel, troebel, weinig schuim, dat wel aanwezig blijft. Weinig koolzuur.

7,5 Neus Fruitig met een klein beetje graan.

8,5 Smaak Kruidig overlopend naar een bittere nasmaak. Heerlijk.

Spijssuggestie Gevogelte, varkensvlees.

7,6

"Mooie IPA met een twist in de vorm van een pepertje dat net dat beetje extra pit geeft. Lekker fruitig en fris, maar ook een tikkeltje verraderlijk, want het relatief hoge alcoholpercentage merk je nauwelijks op. Zeker voor herhaling vatbaar!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.

7,1 Zicht Mooi troebel oranje met een witte schuimkraag die enthousiast is, maar daarna vrij snel inzakt tot grove belletjes.

7,2 Neus Tropisch fruit en sinaasappel.

7,6 Smaak Veel fruit en de peper is goed waar te nemen en geeft dit bier een extra dimensie!

Spijssuggestie Vietnamese Kip Pho (noedel soep).

6,5

"Een bier wat ik wel lust, maar niet snel weer zou kopen. Een bijzondere verschijning is het wel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel geel tegen oranje aan. Met een grote redelijk snel afbrokkelende schuimkraag.

6,5 Neus Ik ruik voornamelijk de peper en een wat zoetige mout geur.

6,5 Smaak Een zoete moutige smaak met daaropvolgend de hopbitterheid. Verder is sinaasappel in de smaak waar te nemen en maakt de peper het bier lichtelijk pittig. Het bier heeft een vol mondgevoel, met een lang in de mond aanhoudende bitterheid.

Spijssuggestie Om de smaak volledig te ervaren hoef ik bij dit bier geen eten. Als ik toch wat aan zou moeten raden was het gegrilde kip.

7,5

"Fruitige en hoppige en mooie gepeperde IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergeel en mooi troebel met schuim wat redelijk snel weg is

7,0 Neus Zoetmoutig en iets kruidig

7,5 Smaak Vol mondgevoel, zoetmoutig. Fruitig/iets tropisch/licht citrus. Lekker hoppige/bloemige/kruidige smaak en iets droge en lichtbittere afdronk met daarna een overduidelijke peperige smaak. En die peperige smaak (niet vervelend) blijft lang achter in de de mond.

7,2

"Een fruitig en hoppig bier. Ok maar beter geproefd"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht oranje, helder, dunne schuimkraag, bruisend

7,2 Neus sinaasappel, hoppig

7,1 Smaak fruitig, hoppig

Spijssuggestie salade, gevogelte, canard orange

8,0

"Veel tropisch fruit en hop in de geur en dat proefje terug in het bier. Fijne bitters een IPA om op je gemak te drinken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donker,blond licht troebelbier met volle witte schuimkraag

7,6 Neus hop en tropisch fruit, mango ananas

7,5 Smaak Mond vullend, volle zachte bitters met een iets van mango en de pittigheid van pepers in de afdronk

Spijssuggestie Indiaase gele curry, zachte /middelharde bergkazen zoals comte, bij de bbq

8,5

"Heerlijk kruidig bier, als vermeld proef je de pepersmaak. Is een aanrader"

Jan Spiegelaar

2.510

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Helder strogeel bier

7,7 Neus Lekker geurig, beetje druif, gistgeur

8,7 Smaak Pittige smaak, mooie bittere nasmaak. De bitterheid blijft lekker lang hangen

Spijssuggestie Biefstuk

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen

Brouwerij Rodenbach verovert volledig podium op Brussels Beer Challenge

Brouwerij Rodenbach heeft een opmerkelijke prestatie geleverd door drie podiumplaatsen te veroveren op de Brussels Beer Challenge.

Verder lezen