1. Bierista
  2. Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
8,1

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

Schlenkerla - Brauerei Heller (10)

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock is een gerookt Bockbier. Het bier wordt jaarlijks voor het eerst getapt op de eerste donderdag van oktober. Het bier is maandenlang in oude rotskelders onder Bamberg en vers getapt uit het eikenhouten vat.

Details

Brouwerij
Schlenkerla - Brauerei Heller
Bierstijl
Rauchbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,6

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Aangenaam bier, met rokerig aroma in balans aanwezig. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een beige schuimkraag

7,0 Neus Een zweem van rook, doet aan gerookte spek denken

7,6 Smaak Mooie gelaagde smaak, met rooktonen in balans aanwezig. Tonen van karamel en cacao

Spijssuggestie Gerookte buikspek

8,1

"Kleine slokjes, doe je er langer mee. Top bier in zijn stijl. Fijne rokerigerheid, zoetig van de bock"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht

8,0 Neus

8,1 Smaak

8,2

"Zoals alle bieren van deze brouwer stelt ook dit rookbier zeker niet teleur. Het heeft de onmiskenbare aroma's en smaak van haardvuur, hout en het neigt zelfs naar gebakken bacon!! "

Marc Lamberts

19.610

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerrood kristalhelder met gebroken beige schuim.

8,5 Neus Haardvuur, rook, hout en gebrande mout.

8,2 Smaak Zoet, hout, haardvuur, gebakken bacon.

Spijssuggestie Spaghetti carbonara!

7,8

"De klassieker onder de rookbieren. Een stijl waar je van moet houden. Dit bier heeft enorm veel body. Met kleine slokjes rustig van genieten."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerbruin troebel bier, met een fijne crème-kleurige schuimkraag.

7,5 Neus De geur van rook en mout komt je bij het openen al tegemoet.

8,5 Smaak Smaak van goed doorbakken spek, karamel, beetje chocola.

Spijssuggestie Lamsrack met aardappel

9,0

"Heerlijke klassieker onder de rookbieren"

Jeroen Beumer

4.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker met een fijne schuimkraag

9,0 Neus De geur van openhaard

9,0 Smaak Licht zoet, rokerige bacon met een nasmaak die lang blijft hangen

Spijssuggestie Lekker bij de bbq

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--