1. Bierista
  2. Corsendonk Christmas Ale
7,8

Corsendonk Christmas Ale

Corsendonk (11)

De Christmas Ale van Corsendonk is een roodbruin, donker bier. Gekruid met een vleugje koriander en gebrouwen met geroosterde mouten.

Details

Brouwerij
Corsendonk
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Corsendonk Christmas Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Het is een mooie kerstbier"

Gijs van Gompel

14.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Mooi kastanje bruin mooie fijne schuimkraag

6,7 Neus Zoet caramel moutig

6,4 Smaak Klein zacht kruidige smaakje er in moutig zoetje in de afdronk

Spijssuggestie Kerstdiner

8,0

"Een kerstbier voor de gezellig tijd."

Henk de Beer

10.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi rood, bruin van kleur.Met inzakkende schuimkraag.

7,8 Neus Zoetige caramel geur.

8,1 Smaak PRIKKELEND op de tong.Caramel, kruidige smaak.

Spijssuggestie BIJ HET KERSTDINER, KALKOEN, OF Reebout met zelf gemaakte frietjes, en stoofpeertjes.

7,5

"Een lekker verwarmend kerstlied. Iets aan de zoete kant."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Vrij donker rood bruin bier met beige schuim. Schuim zakt wat in

7,5 Neus Mout, fruitig en iets kruidig

7,5 Smaak Licht gebrande mout, zoet en iets kruidig

Spijssuggestie Runder stoof

7,5

"Een prima kerstbier voor bij het haardvuur. Mag wel iets minder zoet zijn."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht roodbruin, snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus zoet en moutig

7,5 Smaak moutig en kruidig, prikkelend, licht bittere nasmaak,

Spijssuggestie lekker potje stoofvlees

7,5

"Mooi donker bier "

Hans Berendijk

5.055

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi donkerbruin mooie schuimkraag

7,4 Neus Beetje fruit kruidig

7,5 Smaak Moutig lichte brand smaakkruidig

Spijssuggestie Hazepeper wild kruidige kaas

7,8

"Een mooi biertje om op kerstavond of op één van de twee kerstdagen te drinken. Deze bruin bier op gist smaakt fris en heeft een alcoholische smaak."

Peter de Beer

9.590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een donker bruin biertje, met veel koolzuurgas. Bij het inschenken van dit bier krijg je een mooie schuimlaag. Het vloeistof is helder.

7,0 Neus Een beetje zurige lucht met een heel lichte fruitige ondertoon.

7,8 Smaak Een frisse bier met alcoholische smaak. Dit laatste komt zeer zeker door de 8,1 % volume alcohol.

Spijssuggestie Rundvlees, kip, ragout, garnalencocktail (met wiskeysaus).

7,5

"Mooie geroosterde moutsmaak. "

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin met een rode gloed. Stevig schuim

8,0 Neus Moutig en lichtzoetig

8,0 Smaak Smaak van geroosterde mout en lichtzoetig. Heel iets een caramelsmaak. Ietwat prikkelend op de tong en lichtbittere nasmaak. Redelijke alcoholsmaak

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--