1. Bierista
  2. Zuyd Mosa IPA
7,5

Zuyd Mosa IPA

Brouwerij Zuyd (5)

Zuyd Mosa IPA is een IPA van 6,0%. Het bier bevat toetsen van tropisch fruit, citrus en heeft een bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Brouwerij Zuyd
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Zuyd Mosa IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Frisse India Pale Ale met een subtiele grapefruitbittere nasmaak "

Patrick Hermans

2.520

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Blonde kleur met een mooie schuimkraag

8,0 Neus Mooie fruitige geur met een vleug zoetigheid

8,0 Smaak Zoet ...fruitig ..bitter

Spijssuggestie Gekruide gerechten , Pittige kazen

6,5

"Mooi gekleurd bier waarvan de grote kraag helaas vlug inzakt. De fruitige, lichtzure, hop bittere geur komt ook in de smaak terug, waarna de bittertoon in de nasmaak lang aanhoudt."

Peter Reijntjes

20.025

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel, flink mistig bier met een grote, witte kraag van vrij grof schuim, die vlug inzakt.

6,5 Neus Fruitige, licht zure, hoppige citrus geur.

6,5 Smaak De smaak sluit goed bij de geur aan. Fruitig en fris in de mond met een goede hop bitterheid. Wel wat aan de dunne kant. Nasmaak wat droog en flink bitter. Het bittere blijft ook lang behouden.

Spijssuggestie bami of nasi goreng.

7,4

"Bittere en fruitige IPA. Mag wat meer aroma hebben"

Anna van Aart

7.535

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Licht troebel goudgeel bier met een witte schuimkraag

7,0 Neus Ruikt fruitig

7,4 Smaak Zacht en fruitig van smaak. De nasmaak is bitter

Spijssuggestie Spareribs, bittergarnituur

8,0

"Lekker soepele maar toch volle IPA"

Pieter Zijlmans

5.335

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Frisse blik: Lichtgeel tweeschijn tot troebel bier met witte schuimkraag met medium tot grote bellen

8,2 Neus Karakteristieke, hoppige IPA neus met veel Citrus

8,0 Smaak Gepast koolzuur laat de Citrus goed loskomen, wat bittere maar daarom niet onplezierige afdronk en nasmaak

Spijssuggestie Gedronken bij Texels lam uit de oven, maar kan ook goed bij een vegetarisch salade met bietjes en ricotta.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--