7,5

Zuyd Mosa IPA

Brouwerij Zuyd (5)

Zuyd Mosa IPA is een IPA van 6,0%. Het bier bevat toetsen van tropisch fruit, citrus en heeft een bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Zuyd Mosa IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Frisse India Pale Ale met een subtiele grapefruitbittere nasmaak "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Blonde kleur met een mooie schuimkraag

8,0 Neus Mooie fruitige geur met een vleug zoetigheid

8,0 Smaak Zoet ...fruitig ..bitter

Spijssuggestie Gekruide gerechten , Pittige kazen

6,5

"Mooi gekleurd bier waarvan de grote kraag helaas vlug inzakt. De fruitige, lichtzure, hop bittere geur komt ook in de smaak terug, waarna de bittertoon in de nasmaak lang aanhoudt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel, flink mistig bier met een grote, witte kraag van vrij grof schuim, die vlug inzakt.

6,5 Neus Fruitige, licht zure, hoppige citrus geur.

6,5 Smaak De smaak sluit goed bij de geur aan. Fruitig en fris in de mond met een goede hop bitterheid. Wel wat aan de dunne kant. Nasmaak wat droog en flink bitter. Het bittere blijft ook lang behouden.

Spijssuggestie bami of nasi goreng.

7,4

"Bittere en fruitige IPA. Mag wat meer aroma hebben"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Licht troebel goudgeel bier met een witte schuimkraag

7,0 Neus Ruikt fruitig

7,4 Smaak Zacht en fruitig van smaak. De nasmaak is bitter

Spijssuggestie Spareribs, bittergarnituur

8,0

"Lekker soepele maar toch volle IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Frisse blik: Lichtgeel tweeschijn tot troebel bier met witte schuimkraag met medium tot grote bellen

8,2 Neus Karakteristieke, hoppige IPA neus met veel Citrus

8,0 Smaak Gepast koolzuur laat de Citrus goed loskomen, wat bittere maar daarom niet onplezierige afdronk en nasmaak

Spijssuggestie Gedronken bij Texels lam uit de oven, maar kan ook goed bij een vegetarisch salade met bietjes en ricotta.

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen