Witkap Pater Stimulo

5,9 Zicht Troebel licht geel bier met fijne witte schuimkraag.

5,6 Neus Frisse geur met tonen van

6,8 Smaak Fijne zoete smaak fris fruitig schone nasmaak.

Spijssuggestie Salades zomerse lichte gerechten.

7,2 Zicht goudgeel, mooie en ook blijvende schuimkraag

7,4 Neus fris en hoppige aroma's

7,5 Smaak zoet en fruitig, ook lekker bitter, vooral in de afdronk

Spijssuggestie zalm- of tonijnsalade

7,5 Zicht Goudgeel iets mistig sprankelend met witte dichte schuimkraag

7,5 Neus Moutig iets zoetige geur, grassig

8,0 Smaak Vol mondgevoel met moutige iets zoetige geel fruitige aanvang dat subtiel overgaat in een iets bittere afdronk

Spijssuggestie Frisse groene salade, asperges, kalfsvlees, kip

8,4 Zicht Goudkleurig helder bier met een mooie witte stabiele schuimkraag.

8,5 Neus Frisse geur met een licht hopje.

8,3 Smaak Fruitig fris bier met een hoppige nasmaak.

Spijssuggestie Jonge kaas, salades.

8,5 Zicht Goudblond bier met een zeer volle schuimkraag die lang blijft staan.

8,5 Neus Frisse aroma's en hoppige geur.

8,5 Smaak Mooi fruitig, langzaam overgaand in frisse bittertonen. Droog eindigend (door de hoge vergistingsgraad?).

Spijssuggestie Ik zou deze als aperitief adviseren. Of eventueel bij frisse salades, lichte visgerechten of bij geitenkaas.