1. Bierista
  2. Witkap Pater Dubbel
7,0

Witkap Pater Dubbel

Slaghmuylder (3)

Witkap Pater Dubbel is een donkerkleurig bier vol aroma. Met name de karameltonen doen van zich spreken. Reden waarom deze bijzondere volle dubbel perfect samengaat met dessert met Belgische chocolade.

Details

Brouwerij
Slaghmuylder
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Witkap Pater Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Doorsnee dubbel, niets mis mee, maar ook niets bijzonders."

Rick Muijen

2.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donker, roodbruin, troebel bier met zichtbare gistvlokken. Cremekleurige inzakkende schuimkraag met fijn schuim.

6,3 Neus Karameltonen en moutig

6,6 Smaak Subtiele zoetige smaak van karamel, medium body, weinig koolzuur, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Past goed bij stevige vleesgerechten, maar ook bij zoete desserts.

7,0

"Niks mis mee"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak
7,3

"Prima dubbel"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkerbruin en een kraam schuimkraagje

7,6 Neus Moutig en karamel

7,9 Smaak Zoet, karamel, iets rozijnen, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Chocolade dessert

7,2

"een mooie dubbel, zacht van smaak."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkerbruin met crèmekleurige schuimkraag

6,8 Neus wat fruitig en moutig en tonen van karamel

7,2 Smaak moutig, zoet en fruitig, karamel

Spijssuggestie chocolade, bbq

7,0

"Donkerbruin paterbier van hoge gisting die lekker vol van smaak is."

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin met licht rode gloed in het licht. Crèmekleurige schuimkraag.

7,0 Neus Tonen van karamel, tiramisu en gedroogde pruimen.

7,2 Smaak Vol en beetje romig van smaak met karamel als bovenliggende partij. Ook proef je wat gebrande mouten.

Spijssuggestie Gegrilde gerechten, desserts

03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--