1. Bierista
  2. Witkap Pater Dubbel
7,0

Witkap Pater Dubbel

Slaghmuylder (3)

Witkap Pater Dubbel is een donkerkleurig bier vol aroma. Met name de karameltonen doen van zich spreken. Reden waarom deze bijzondere volle dubbel perfect samengaat met dessert met Belgische chocolade.

Details

Brouwerij
Slaghmuylder
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Witkap Pater Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Doorsnee dubbel, niets mis mee, maar ook niets bijzonders."

Rick Muijen

2.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donker, roodbruin, troebel bier met zichtbare gistvlokken. Cremekleurige inzakkende schuimkraag met fijn schuim.

6,3 Neus Karameltonen en moutig

6,6 Smaak Subtiele zoetige smaak van karamel, medium body, weinig koolzuur, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Past goed bij stevige vleesgerechten, maar ook bij zoete desserts.

7,0

"Niks mis mee"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak
7,3

"Prima dubbel"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkerbruin en een kraam schuimkraagje

7,6 Neus Moutig en karamel

7,9 Smaak Zoet, karamel, iets rozijnen, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Chocolade dessert

7,2

"een mooie dubbel, zacht van smaak."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkerbruin met crèmekleurige schuimkraag

6,8 Neus wat fruitig en moutig en tonen van karamel

7,2 Smaak moutig, zoet en fruitig, karamel

Spijssuggestie chocolade, bbq

7,0

"Donkerbruin paterbier van hoge gisting die lekker vol van smaak is."

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin met licht rode gloed in het licht. Crèmekleurige schuimkraag.

7,0 Neus Tonen van karamel, tiramisu en gedroogde pruimen.

7,2 Smaak Vol en beetje romig van smaak met karamel als bovenliggende partij. Ook proef je wat gebrande mouten.

Spijssuggestie Gegrilde gerechten, desserts

07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--