7,2

Walhalla Heimdall Imperial Rye Bock

Walhalla Craft Beer (33)

Walhalla Heimdall Imperial Rye Bock is een sterk bockbier gebrouwen met klassieke Duitse hopsoorten. Het is een krachtig en moutig bier, zoals je van een Dubbelbock mag verwachten. Onder andere tonen van karamel en chocolade maken dit bier zeer toegankelijk. Tijdens de verkiezing Lekkerste Bockbier van Nederland 2016 werd de Walhalla Heimdall Imperial Rye Bock gekozen tot lekkerste zware bock.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Prijzen
Lekkerste Zware Bockbier van Nederland 2016
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
38

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Walhalla Heimdall Imperial Rye Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ik ben fan. Het is geen bier voor iedereen. Het is een stevig bier met heerlijke aroma's die ontdekt moeten worden!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heel donker bruin. Daar hou ik wel van.

7,0 Neus De geur is koffie en licht cola achtig.

8,0 Smaak Pure chocolade en tonen van koffie.

Spijssuggestie Chocolade taart, suddervlees en wild.

7,3

"Geen doorsnee bokbier, mooie variant met gelaagde smaaktonen. Makkelijk drinkbaar, toegankelijk, maar neem ook de tijd om alle smaken op te nemen"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker roodbruin, licht beige schuimkraag die redelijk snel wegtrekt

7,0 Neus Moutige neus met tonen van karamel en chocolade

7,3 Smaak Een volle smaak, tonen van chocolade, koffie en geroosterde mout, met een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Beenham met mosterdsaus

6,0

"Ik geef deze Imperial Rye Bock wel een kleine voldoende, maar ruim is het niet. Ik ben een fan van de Walhalla bieren. Veel smaak en een eigen karakter in het algemeen. Helaas mist deze bock beide eigenschappen. De alcohol overheerst in de nasmaak en de metaligheid is vrij dominant. Volgend jaar beter hoop ik. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Kleur mooi donker bruin. Schuim snel weg wat jammer is.

6,0 Neus Tja, beetje onbestemd. Niet zo aangenaam.

6,0 Smaak Ook niet zo aangenaam. Beetje zepig.

7,8

"Een heerlijke moutige, extra sterke bock. Gebrouwen met verschillende rogge en chocolade mout en duitse hopsoorten. Een heerlijke volle smaakbom."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donkerbruin met een ruime beigeschuimkraag en een beetje troebel.

7,8 Neus Erg intensieve geuren, ook ruik ik caramel

7,9 Smaak 'Vol body en moutig

Spijssuggestie Seizoensgerechten

8,2

"Een volle Bock met het pittige karakter van de Rogge."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Robijnrood met een witte schuimkraag. Deze is fijn van structuur.

8,1 Neus Fruitig met veel gebrande mouten.

8,3 Smaak Gebrande mouten zoals koffie en karamel. Wat kruidige smaken vanuit de Rogge. Een makkelijke drinker met wat rook smaken in de nasmaak.

Spijssuggestie Heimdal worst van Walhalla

8,0

"Een Bock met een mooie krachtige smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Bruin-rood met schuim dat redelijk snel weg is

7,5 Neus Gebrande mout en koffie

8,0 Smaak Gebrande mout en iets scherp op de tong. Iets kruidig en minimaal zoetje. Iets van rood fruit en duidelijke koffietonen met iets karamel en heerlijk bitter in de afdronk

6,2

"Zoete volle smaak met verschillende toetsen van Karamel...hazelnoot..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht licht/donkerbruin met fijne schuimkraag.

5,8 Neus Moeilijk...aangenaam...chocolade/Karamel

6,1 Smaak Vol, zo een bock moet zijn, verrassende afdronk.

Spijssuggestie Bij een dessert waarin karamel-vanille ijs en 'kletskoppen' zijn opgenomen.

6,5

"Donkerbruin, troebel bier met snel terugtrekkend schuim. Smaakvol!"

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Troebel in zicht, donker van kleur

6,0 Neus Kruidig in de neus

6,5 Smaak Bitter, volmondig, kruidig, hoppig, verwarmend mondgevoel door alcohol. Afdronk licht bitter.

Spijssuggestie Geroosterd vlees

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen