7,6

Veluwse Schavuyt Amber

Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt (6)

Met de Veluwse Schavuyt Amber van bierbrouwerij De Vlijt is het allemaal begonnen. Dit was het eerste bier dat gebrouwen werd in het centrum van Apeldoorn. Toen dit bier echt doorbrak werd een grote brouwerij gebouwd aan de Vlijtseweg. Deze zeer doordrinkerbare amber met zijn karakteristieke karamelnoten is nog steeds een hardloper in het assortiment.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Amber Ale
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Veluwse Schavuyt Amber is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Fijne amber, goede doordrinker. Jammer dat de brouwerij failliet is"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig met crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Zoetmoutig en iets honing

7,9 Smaak Gebrande mout karamel ,vleugje honing

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,5

"Mooi amberbier, wel vrij zoet en licht bittere afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Amberkleurig, licht troebel met een crème schuimkraag

7,3 Neus vrij zoet, karamel en iets moutig

7,5 Smaak Vrij zoet bier met tonen van honing, licht kruidig en licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker stukje witvis

6,7

"Een niet heel uitgesproken bier, maar mooie subtiele nadruk op de mout."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Amberkleurig bier met een beige schuimkraag met gemiddelde structuur die erg snel verdwenen is.

6,5 Neus Geur is wat caramel en wat toast, maar geen van beide uitgesproken.

7,0 Smaak Ook in de smaak komt de caramel en toast aan de orde. Drinkt soepel weg.

Spijssuggestie Pannenkoek met appel en spek

7,2

"Een typisch amberbier. Het heeft een briljante geur, maar de smaak is toch wat "zwakker". Desondanks merk je de mouten nog goed in het bier, dit kan je helaas niet zo goed zeggen meer zeggen van het karamel. Verder is dit een doordrinkbaar en fris bier. Dit was het begin van de Vlijt en het was ook zeer zeker een goed begin zo te merken."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Amber troebel bier.

8,0 Neus Het heeft voornamelijk een zoete geur met een licht bittere ondertoon. Dit bier heeft een sterke aroma van karamel en donkere (Geroosterde) mouten.

7,0 Smaak Een fris en licht kruidige smaak waarbij de nasmaak lichtbitter is. In de smaak merk je nog wat terug van de mouten, maar van de karamel merk je niet bijzonder veel meer.

Spijssuggestie Een stuk vis gaat goed samen met dit bier.

7,8

"Een amberkleurig bier waar je snel een tweede van zult bestellen. Zoet met een fris bittertje."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Amberkleurig met een schuimkraag die fijn van structuur is.

7,5 Neus Karamel, moutig met in de achtergrond honing.

7,8 Smaak Op de voorgrond moutig met karamel. Er komt een fris bittertje navorsen. In de nasmaak zoetheid van de honing en karamel. Goede doordrinker.

Spijssuggestie BBQ

7,0

"vooral zoet en esters en zachte zuur en bitter hint zakken,dient wel vers getapt gedronken te worden de vele suiker en honing zakken gauw weg in de smaak"

Bert Klomp

4.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht

6,0 Neus

6,0 Smaak

Spijssuggestie lekker kippetje

7,6

"mooie amber met tonen van karamel fijne schuimkraag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht amberkleurig, schuim fijne structuur

7,4 Neus Karamale, moutig. honing in de verte.

7,7 Smaak op de voorgrond de tonen van mout en karamel. met een fris bitter afdronk

Spijssuggestie barbecue vette vis

8,0

"een karamelachtig bier"

Ap ter Buurkes

1.190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht een donkere kleur

7,4 Neus je haalt de karamel eruit

7,6 Smaak een echte amber. heerlijk

Spijssuggestie een lekker bier bij een etentje

8,2

"De lekkerste Amber gebrouwen in Apeldoorn!"

Kees Blom

3.665

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Amberkleurig, fijne schuimkraag

7,8 Neus zoet geur die lekker blijft hangen in je neus

8,5 Smaak lekker zoete nasmaak, karamelachtig.

Spijssuggestie Oude kaas, droge worst

7,6

"Mooi roodbruinekleur zoetige afdronk door de honing"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Niet gefilterd

7,6 Neus zoete geur

8,4 Smaak Uitstekend door de toevoeging van honing

Spijssuggestie Belegen kaas

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen