Van Steenberge Fourchette

7,1 Zicht troebel geel bier met een witte schuimkraag

6,8 Neus ruikt kruidig en fruitig (citrus)

6,8 Smaak prikkelend en citrus, zoet en romig. nasmaak licht bitter

Spijssuggestie schimmelkazen, stoofgerechten met stamppot

9,0 Zicht Een beetje mistig. Licht van kleur met een fijne, hoge schuimkraag die lang staat.

8,0 Neus Op de neus kruidig en fruitig.

10,0 Smaak een perfecte tripel qua smaak. Door het hoge koolzuurgehalte en fris en fruitige smaak is dit een fijne metgezel bij de borrel. ietwat kruidig wat aangenaam is. Nasmaak blijft niet lang hangen.

Spijssuggestie pittige kazen, vleesgerechten. Zoete desserts

8,0 Zicht Een lichtblond gekleurd biertje met een stevige lang aanwezige schuimkraag

9,0 Neus Een frisse fruitige geur met kruidige aspecten

9,0 Smaak Een fris hoppige smaak met kruidige aspecten die elkaar goed balanceren. Door de frissere smaak drinkt hij makkelijk weg.

Spijssuggestie Een goede kaas plank of een goed gevulde bruine fruitschaal

8,0 Zicht Een blonde tripel.

8,0 Neus Bloemig en super fruitig in de neus.

8,0 Smaak Lichte bitterheid in de afdronk die het bier perfect in balans maakt met de zoetigheid in het bier.

Spijssuggestie Borrelplankje met kaasjes.

7,0 Zicht Mistig, stevig schuim veel gas

7,9 Neus Sterke hoppige geur. licht zoet wat ik niet goed kan thuis brengen

8,0 Smaak Licht zoet, iets hop. Kruidig. Plakt erg in je mond, wat ik persoonlijk minder vind

Spijssuggestie Gegrilde zalm of stevige wit vis, een kaasplankje

8,8 Zicht Lichtgeel bier met een fijne schuimkraag welke lang aanwezig blijft

7,6 Neus Fris, kruidig, citrus

7,6 Smaak aangenaam fris, hop, licht zoet, citrus, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Borrelplankje

6,5 Zicht Een troebel bier met een mooi gele kleur

7,0 Neus Ruikt fris en een beetje kruidig

8,5 Smaak Heerlijk fris, hoppig en een beetje bitter.

Spijssuggestie Pasta of kaas

8,2 Zicht Volle grote schuimlaag doet water in de mond lopen, vooral in het prestigieuze glas

7,3 Neus Subtiel, fruitig en bloemetjes

7,8 Smaak Citrus, kruidnagel en koriander komen goed naar voren

Spijssuggestie Ik zou zelf iets van mosselen of garnalen hierbij heerlijk vinden

8,0 Zicht Als tripel..zo mooi geel. De laatste scheut is troebel.

8,3 Neus Pittig moutig.

8,7 Smaak Je proeft de fermentatie. Een complexiteit van zachte zuren en goede bitterheid.

Spijssuggestie Salades en forel. Of gewoon zonder eten van genieten.

7,0 Zicht Troebel, lichtgeel bier. Fijne, witte, stabiele schuimkraag.

6,0 Neus Bloemige, frisse geur.

Smaak Frisse, lichtzure smaak. Tonen van citrusvruchten.

Spijssuggestie Diverse kaassoorten passen erbij. Ook geschikt tijdens het diner of gewoon, zonder iets erbij te eten.