Van Steenberge Fourchette

8,0 Zicht Ziet er mooi uit, vol schuim (veel koolzuur). Lichtgoudgeel van kleur, beetje troebel.

6,5 Neus Niet super aromatisch. Ruikt een beetje korianderachtig. Citrusgeuren van de hop zijn te ruiken.

8,1 Smaak Prikkelt de mond door het koolzuur en de frisse hoptonen die niet overheersen. Dit bier balanceert tussen witbier en tripel met smaken als koriander, citrus maar ook zachte smaken van banaan.

Spijssuggestie Fish & chips, schnitzel, witte vis, jonge kaas. Lekker met iets citroenigs (citroentje bij de schnitzel of fish en chips) en past denk ik goed bij gefrituurd eten omdat het bier zacht is en fris.

7,6 Zicht Licht geel troebel bier

6,5 Neus Ruikt niet zo lekker

8,3 Smaak Smaakt erg lekker

Spijssuggestie Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

8,1 Zicht Blond gekleurd met stevige witte schuimkraag

7,9 Neus Kruidig en fruitig

8,5 Smaak Prikkelend met citrus smaak, drinkt lekker weg. Lichte bittere nasmaak

Spijssuggestie Borrelplankje met o.a. rijpe kazen

7,1 Zicht troebel geel bier met een witte schuimkraag

6,8 Neus ruikt kruidig en fruitig (citrus)

6,8 Smaak prikkelend en citrus, zoet en romig. nasmaak licht bitter

Spijssuggestie schimmelkazen, stoofgerechten met stamppot

9,0 Zicht Een beetje mistig. Licht van kleur met een fijne, hoge schuimkraag die lang staat.

8,0 Neus Op de neus kruidig en fruitig.

10,0 Smaak een perfecte tripel qua smaak. Door het hoge koolzuurgehalte en fris en fruitige smaak is dit een fijne metgezel bij de borrel. ietwat kruidig wat aangenaam is. Nasmaak blijft niet lang hangen.

Spijssuggestie pittige kazen, vleesgerechten. Zoete desserts

8,0 Zicht Een lichtblond gekleurd biertje met een stevige lang aanwezige schuimkraag

9,0 Neus Een frisse fruitige geur met kruidige aspecten

9,0 Smaak Een fris hoppige smaak met kruidige aspecten die elkaar goed balanceren. Door de frissere smaak drinkt hij makkelijk weg.

Spijssuggestie Een goede kaas plank of een goed gevulde bruine fruitschaal

8,0 Zicht Een blonde tripel.

8,0 Neus Bloemig en super fruitig in de neus.

8,0 Smaak Lichte bitterheid in de afdronk die het bier perfect in balans maakt met de zoetigheid in het bier.

Spijssuggestie Borrelplankje met kaasjes.

7,0 Zicht Mistig, stevig schuim veel gas

7,9 Neus Sterke hoppige geur. licht zoet wat ik niet goed kan thuis brengen

8,0 Smaak Licht zoet, iets hop. Kruidig. Plakt erg in je mond, wat ik persoonlijk minder vind

Spijssuggestie Gegrilde zalm of stevige wit vis, een kaasplankje

8,8 Zicht Lichtgeel bier met een fijne schuimkraag welke lang aanwezig blijft

7,6 Neus Fris, kruidig, citrus

7,6 Smaak aangenaam fris, hop, licht zoet, citrus, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Borrelplankje

6,5 Zicht Een troebel bier met een mooi gele kleur

7,0 Neus Ruikt fris en een beetje kruidig

8,5 Smaak Heerlijk fris, hoppig en een beetje bitter.

Spijssuggestie Pasta of kaas