1. Bierista
  2. Van Moll Treacle Treat
8,3

Van Moll Treacle Treat

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (35)

Van Moll Treacle Treat is een Imperial Stout. Dit bier is een collaboratie tussen Van Moll en Mast Landing Brewing Co. Het bier is gerijpt op Buffalo Trace vaten met stroop, cacao nibs, sinaasappelschil en vijgen.

Details

Brouwerij
Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand)
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Treacle Treat is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,8

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Heel mooi donker bruin, bijna zwart, bier dat koud uit de koelkast vooral naar bourbon en koffie ruikt en smaakt. Eenmaal opgewarmd komen er smaken en geuren van chocolade en vanille bij met een lichte koffie bitter in de lange afdronk. Tonen van citrusfruit completeren dit mooie complexe bier."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Schitterend donker bruin tot zwart bier met bruin schuim bestaande uit hele fijne belletjes. Het schuim blijft goed overeind. Over de helderheid valt weinig te zeggen.

8,5 Neus Intense geuren van gebrande mout, koffie, chocolade, vanille en bourbon met een prikkeling van citrusfruit in de boventonen.

8,5 Smaak Volle intense smaken van koffie, donkere chocolade, bourbon en wat vanille. Licht bitter in de zeer lange afdronk.

Spijssuggestie Stoofpotje. Chocolade dessert.

8,0

"Mooi donker bier met veel bruin schuim. Hij smaakt zoals hij ruikt. Intense geuren van koffie, pure chocolade en bourbon. Bij het proeven ook een hint vanille. De smaak blijft lekker lang hangen. "

Thea Elshof

3.185

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerbruin bijna zwart bier met een flinke bruine schuimkraag met kleine belletjes.

8,0 Neus Sterke fijne geuren van koffie, caramel, pure chocolade en bourbon. Intense geur.

8,0 Smaak De smaak komt overeen met de geur. Lange afdronk. Goed op temperatuur drinken.

Spijssuggestie Gegeten met een stoofpotje, maar bij een goed chocolade dessert zou deze ook zeker lekker smaken.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--