8,3

Van Moll Treacle Treat

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (36)

Van Moll Treacle Treat is een Imperial Stout. Dit bier is een collaboratie tussen Van Moll en Mast Landing Brewing Co. Het bier is gerijpt op Buffalo Trace vaten met stroop, cacao nibs, sinaasappelschil en vijgen.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Treacle Treat is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,8

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Heel mooi donker bruin, bijna zwart, bier dat koud uit de koelkast vooral naar bourbon en koffie ruikt en smaakt. Eenmaal opgewarmd komen er smaken en geuren van chocolade en vanille bij met een lichte koffie bitter in de lange afdronk. Tonen van citrusfruit completeren dit mooie complexe bier."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Schitterend donker bruin tot zwart bier met bruin schuim bestaande uit hele fijne belletjes. Het schuim blijft goed overeind. Over de helderheid valt weinig te zeggen.

8,5 Neus Intense geuren van gebrande mout, koffie, chocolade, vanille en bourbon met een prikkeling van citrusfruit in de boventonen.

8,5 Smaak Volle intense smaken van koffie, donkere chocolade, bourbon en wat vanille. Licht bitter in de zeer lange afdronk.

Spijssuggestie Stoofpotje. Chocolade dessert.

8,0

"Mooi donker bier met veel bruin schuim. Hij smaakt zoals hij ruikt. Intense geuren van koffie, pure chocolade en bourbon. Bij het proeven ook een hint vanille. De smaak blijft lekker lang hangen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerbruin bijna zwart bier met een flinke bruine schuimkraag met kleine belletjes.

8,0 Neus Sterke fijne geuren van koffie, caramel, pure chocolade en bourbon. Intense geur.

8,0 Smaak De smaak komt overeen met de geur. Lange afdronk. Goed op temperatuur drinken.

Spijssuggestie Gegeten met een stoofpotje, maar bij een goed chocolade dessert zou deze ook zeker lekker smaken.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen