1. Bierista
  2. Uiltje Killer Brew
7,7

Uiltje Killer Brew

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Killer Brew is een New England IPA van 7,0%. Een fruitig, bloemig en troebel bier dat gebrouwen is door de Haarlemse brouwer 't Uiltje.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.0%
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Killer Brew is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Prima gehopt biertje maar minder sterk dan het etiket doet vermoeden. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkergeel/oranje kleurig en troebel en een snel inzakkende witte schuimkraag.

8,2 Neus Veel fruit (citrus, passievrucht, mango) en hoppig

8,2 Smaak Fris fruitig van smaak en een heerlijke bitterheid. Daarnaast ook iets bloemig.

Spijssuggestie Gegrilde gerechten

7,8

"Het is geen killer, maar wel vol met fruit en een mooi bittertje aan het einde"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een geel mistig bier met een schuimkraag die weer snel verdwenen is.

8,0 Neus Veel fruit waaronder mango, citrus

8,2 Smaak De mango is netjes aanwezig, veel hop en een citroensmaak aanwezig

Spijssuggestie jonge kaasjes, salades. Shu Shi

8,0

"Prima NEIPA die vol zit met tropisch fruit en hop, maar met een bescheiden bittertje in de afdronk. "

Marc Lamberts

19.955

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Milkshake oranje, vrijwel geen schuim.

7,5 Neus Tropisch fruit (waaronder mango), fris, hop.

8,5 Smaak Vrij zoet. veel tropisch fruit, flink veel hop, maar toch bescheiden bitter.

Spijssuggestie Vega hamburger.

7,0

"vrij zachte en fruitige NEIIPA"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkergeel/oranje en troebel met hier en daar wat zwevende deeltjes, mooie blijvende witte schuimlaag

7,0 Neus fruitig/geel fruit, bloemig en zacht

7,0 Smaak zoetmoutig en fruitig/geel fruit/abrikoos en prikkelend op de tong, citrus en ananas. vrij zacht en fruitig mondgevoel, ietwat bloemig. lichthoppig, had van mij een stuk meer mogen zijn. mis een mooi bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie iets pittige gerechten

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--