7,3

Uiltje Grandma's Cooking Recipes Lemon Cheesecake Vol 2

Uiltje Brewing Company (262)

In de bizarro-brouwwereld van oma is citroencheesecake witbier een echte winnaar. En wat oma brouwt moet gedronken worden. Met oma, opa en kleinzoon die allemaal met hun spullen in de keuken staan te pronken, blijkt de kookserie een grutch match voor generaties te zijn. Een pittige familie met een ontzagwekkende benadering van warme fuzzy bieren.

Details

Brouwerij

Uiltje Brewing Company

Bierstijl

Witbier

Alcohol

5.5%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,3

7,1

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

7,3

Uiltje Grandma's Cooking Recipes Lemon Cheesecake Vol 2 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,3

"Witbier met een twist in de vorm van lemon cheesecake. Smaakvol bier en de combinatie van een zuurtje en zoetje is prima in balans."

Marc Lamberts

20.410

Aroma

Zoet

Zuur

Fruitig

Moutig

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Licht geel, iets mistig en een volle witte compacte laag schuim.

7,5 Neus Citroen en zoet gebak, dus een lemon cheesecake. Zeer aangenaam aroma.

7,3 Smaak Licht zurig dat neigt naar citroen wat daarna over gaat maar een klein zoetje. Het mondgevoel is vol en de koolzuur geeft een prikkeling op de tong.

Spijssuggestie Zoet gebak

6,5

"Witbier met een goede neus, fruitig, met milde citroen aroma’s. Smaak is redelijk rond en vol, zeker voor een witbier. De zichtbare koolzuur pareltjes komen in de mond niet meer voor. Afdronk en nasmaak doen wat chemisch aan."

Peter Reijntjes

20.830

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Geel troebel bier met flink wat koolzuur. De grote witte kraag van gemengd schuim is niet houdbaar

7,5 Neus Fruitig fris met een mooi, niet agressieve citroen geur die in der daad aan een citroen taart doet denken. Het lijkt qua geur op die concentraten die je door de cake mix gooit om er een smaakje aan te krijgen.

6,5 Smaak Citroen overheerst in de smaak, en is erg nadrukkelijk aanwezig, zonder het bier zuur te maken. De zichtbare koolzuur komt niet in de mond terug. Best volle mond voor een witbier, maar er blijft een chemisch smaakje in de keel achter, en dat vrij lang.

Spijssuggestie Cheesecake natuurlijk.

8,0

"Licht zuur en zoet "