Uiltje Brewing Company (252)
Uiltje Gele Rakker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
2.465
Zicht Troebel donkergelig bier. Tijdens het inschenken grove koolzuurbubbels en nauwelijks een schuimkraag. Het kleine beetje schuimkraag is ook erg snel weer weg.
Neus Geur is fris en fruitig en ook heel hoppig. Citrus geuren erg aanwezig.
Smaak Licht hoppig en wat fruit smaken. Bittere smaak. Weinig nasmaak.
Spijssuggestie Frisse salades. Kaasplankjes en harde worst.
13.900
Zicht Troebel geel fijne schuimkraag
Neus Moutig hopig sinasappel
Smaak Sinasappel moutig hopig
Spijssuggestie Pasta friet BBQ salades vis
53.890
Zicht lichtgeel en troebel met mooi wit schuim wat redelijk snel inzakt
Neus fris en fruitig, hoppig
Smaak zoetmoutig, frisse prikkel, fruitig, ananas, citrus. Grassig, lekker hoppig met een fijne bitter in de afdronk.
Spijssuggestie oosters, spicy
6.815
Zicht Goudgeel met mooi schuim en troebel
Neus Citrusvruchten
Smaak Fris en fruitig, licht bittere afdronk
Spijssuggestie Voor bij de Bbq en oosterse gerechten
23.133
Zicht Donker geel troebel met grote witte schuimkraag
Neus Fruitig en hoppig
Smaak Fruitig en hoppig
Spijssuggestie Barbecue en frites
19.820
Zicht Citroengeel, heel troebele bier. De kleine, witte kraag van gemengd schuim in niet houdbaar.
Neus Fruitig, en de citrus tonen hebben duidelijk de overhand.
Smaak Fris, licht zuur, met citrus tonen. Milde koolzuurzuur prikkeling in de mond. Afdronk bitter. Nasmaak droog en bitter.
Spijssuggestie Pizza met peperoni.
26.230
Zicht Gele rakker met mooi schuimkraagje
Neus Hop en bietje fruitig
Smaak Fruitig fris met hop tonen
Spijssuggestie Bbq natuurlijk en salade's
Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.
Verder lezenKorte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.
Verder lezenAfgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks
Verder lezenRock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.
Verder lezen
"Lekker fris en hoppig biertje"
Patrick Hermans