7,1

Uiltje De Biertuin Weizen

Uiltje Brewing Company (240)

Uiltje De Biertuin Weizen is een Weizen van 5,0%. Gebrouwen met de hopsoorten Magnum & Mosaic.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje De Biertuin Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,5

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een prima biertje voor het warme weer. Niet heel spannend. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht biertje, wat troebel, fijne maar dunne schuimkraag.

6,0 Neus Een fruitig, banaanachtig geurtje. Niet heel sterk, wel prima

6,0 Smaak Fruitig biertje, niet helemaal in mijn straatje.

Spijssuggestie Witvis, sushi

6,5

"Zomerse dorstlesser, fris iets fruitig en licht zuur. Bier met de kenmerken van een weizen, maar in mijn optiek wat te wrang uitgevallen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel troebel bier met een medium schuimkraag, wit van kleur, bestaand uit fijn schuim, en vrij goed houdbaar.

6,5 Neus Friszuur, licht muffig qua geur. Dit is die geur die een weizen hoort te hebben, maar in mijn neus niet top is.

6,5 Smaak Fris, zurig, zelfs wat wrang te noemen. In de afdronk is dit zelfs nog nadrukkelijker aanwezig. Droge nasmaak. Niet mijn favoriet.

Spijssuggestie Frietje met een frikandel

6,8

"Een wat te fruitige Weizen wat niet echt past in de smaak van deze klassieke stijl. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Strogeel en troebel met een redelijke witte schuimkraag

6,8 Neus Licht moutig, fruitig en vleugje banaan

6,5 Smaak Een te fruitig bier voor deze stijl wat de smaak niet ten goede komt.

Spijssuggestie borrelhapjes

6,9

"Lekker zomerse dorstlesser! "

Gera Kersten

1.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Licht troebele Weizen. Ziet er aantrekkelijk uit!

4,6 Neus De geur is even wennen. Het aroma lijkt richting fruit te gaan, het is echter niet precies te definiëren. Na meerdere slokken genomen te hebben, vervaagt de geur.

7,3 Smaak Goede dorstlesser voor zomerse temperaturen. Matig complex van smaak. Hop is aanwezig, maar niet uitgesproken. Tonen van banaan lijken naar boven te komen bij de eerste slokken.

Spijssuggestie Hamburger, al dan niet vegetarisch.

8,2

"een wat zoetige weizen, niet echt mijn smaak, "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht een troebel bier met een stevige witte schuimkraag. ziet er netjes uit.

7,8 Neus wat zoetige geur, en hoppig, klein beetje banaan geur aanwezig

7,5 Smaak zoetig bier, klein beetje citroen in het bier.

Spijssuggestie Vette Vis, Graskaas, en bij de BBQ

6,9

"Een van de redenen dat ik de bieren van het Uitlje zo kan waarderen is dat ze meestal een uitbundige hoeveelheid hop hanteren. Een Weizen leent zich daar iets minder voor, waardoor dit bier wat minder bijzonder is. Desondanks een meer dan degelijke Weizen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

7,0 Zicht Donkergeel troebel met een witte laag schuim, die minder stevig is dan de traditionele Weizens van de Duitse brouwerijen.

7,0 Neus Banaan, mout, zoet.

6,9 Smaak Mout, zoet, banaan en ander rijp fruit.

Spijssuggestie Zalmrolletjes

6,8

"Niet echt mijn bier. Moutig en wat fruitig."

Gijs Pullen

28.723

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Gelig, troebel, snel verdwijnende schuimkraag

6,5 Neus Lastig. Wat fruitig en zoet

6,7 Smaak Licht fruitig en moutig, geen lange nasmaak

Spijssuggestie Kaas- en/of worstplankje

7,0

"Prima Weizen, voldoet aan de kenmerken van dit type bier. Zou zeker niet misstaan op een terras in Duitsland. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooi troebel als een weizen met wit schuim.

7,0 Neus Banaan, zoet.

7,0 Smaak Banaan, mout, biscuit licht zuurtje uit de tarwemout

Spijssuggestie Een goede gepaneerde schnitzel zou niet misstaan.

8,7

"zie onderstaande antwoorden."

Max de Jong

1.415

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie kleur, troebel.

9,3 Neus frisse geur, klein beetje rotte bloemen.

9,1 Smaak heerlijke weizen alleen klein beetje rotte bloemen.

Spijssuggestie kazen, pasta's, BBQ

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen