7,5

Uiltje Cc:cyberspace

Uiltje Brewing Company (253)

Details

Bierstijl
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Cc:cyberspace is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Aangename porter."

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker, ondoorzichtig fijne schuimkraag

6,9 Neus Cocus, coffee

7,0 Smaak coffee, nasmaak van cocus

Spijssuggestie Worst plankje

6,6

"Moutig, lichte chocolade, lichte kokos"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder, bruin, lichte bruis, dunne schuimkraag

6,9 Neus Moutig, lichte kokos

7,2 Smaak Moutig, lichte chocolade, lichte kokos

8,1

"Deze Porter heeft een rokerig karakter en dat maakt het samen met de smaak van sterke koffie zeer smaakvol. Het mondgevoel had iets dikker mogen zijn, maar voor de rest is dit een ontzettend lekkere Porter. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zeer donker bruin met een mooie volle laag licht bruin schuim.

8,7 Neus Espresso, mokka en een hint kokos.

8,1 Smaak Espresso en pure chocolade gecombineerd met een klein zoetje, een zuurtje en een flinke bittere afdronk. Enige minpuntje is dat het mondgevoel iets dikker had mogen zijn.

Spijssuggestie Stukje pure chocolade

8,0

"Optisch mooi bier, heerlijke geur, met een fris-bittere smaak, die goed lang blijft hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht mooi donker bruin bier, met een medium schuimkraag van van licht bruin schuim, die vrij snel verdwijnt.

8,0 Neus Koffie, veel koffie op een fris bedje. heerlijke geur die uitnodigt tot proeven.

8,0 Smaak Klein zoetje in de aandronk. Fris bitter in de mond, wat wrang in de afdronk. Duidelijke koffie tonen in de wat droge, lang aanhoudende nasmaak. Vol en anders dan andere bieren. Hier hou ik van, mede daarom heb ik abonnement bij Uiltje.

Spijssuggestie dessert met chocolade.

7,3

"Zacht en zoet kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Heel donker bruin met een mooie schuimkraag

7,1 Neus Kruidig en zoetig

6,8 Smaak Zacht zoet en kruidig

Spijssuggestie Zoete desserts of rijpe belegen kazen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen