Uiltje Brewing Company (251)
Uiltje Cc:cyberspace is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
56.140
Zicht Helder, bruin, lichte bruis, dunne schuimkraag
Neus Moutig, lichte kokos
Smaak Moutig, lichte chocolade, lichte kokos
19.590
Zicht Zeer donker bruin met een mooie volle laag licht bruin schuim.
Neus Espresso, mokka en een hint kokos.
Smaak Espresso en pure chocolade gecombineerd met een klein zoetje, een zuurtje en een flinke bittere afdronk. Enige minpuntje is dat het mondgevoel iets dikker had mogen zijn.
Spijssuggestie Stukje pure chocolade
19.690
Zicht mooi donker bruin bier, met een medium schuimkraag van van licht bruin schuim, die vrij snel verdwijnt.
Neus Koffie, veel koffie op een fris bedje. heerlijke geur die uitnodigt tot proeven.
Smaak Klein zoetje in de aandronk. Fris bitter in de mond, wat wrang in de afdronk. Duidelijke koffie tonen in de wat droge, lang aanhoudende nasmaak. Vol en anders dan andere bieren. Hier hou ik van, mede daarom heb ik abonnement bij Uiltje.
Spijssuggestie dessert met chocolade.
26.210
Zicht Heel donker bruin met een mooie schuimkraag
Neus Kruidig en zoetig
Smaak Zacht zoet en kruidig
Spijssuggestie Zoete desserts of rijpe belegen kazen
Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.
Verder lezenHeb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.
Verder lezen'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.
Verder lezenVoor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen.
Verder lezen
"Aangename porter."
Ivan Wind