Uiltje Brewing Company (252)
Uiltje Cc:cyberspace is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
56.300
Zicht Helder, bruin, lichte bruis, dunne schuimkraag
Neus Moutig, lichte kokos
Smaak Moutig, lichte chocolade, lichte kokos
19.775
Zicht Zeer donker bruin met een mooie volle laag licht bruin schuim.
Neus Espresso, mokka en een hint kokos.
Smaak Espresso en pure chocolade gecombineerd met een klein zoetje, een zuurtje en een flinke bittere afdronk. Enige minpuntje is dat het mondgevoel iets dikker had mogen zijn.
Spijssuggestie Stukje pure chocolade
19.760
Zicht mooi donker bruin bier, met een medium schuimkraag van van licht bruin schuim, die vrij snel verdwijnt.
Neus Koffie, veel koffie op een fris bedje. heerlijke geur die uitnodigt tot proeven.
Smaak Klein zoetje in de aandronk. Fris bitter in de mond, wat wrang in de afdronk. Duidelijke koffie tonen in de wat droge, lang aanhoudende nasmaak. Vol en anders dan andere bieren. Hier hou ik van, mede daarom heb ik abonnement bij Uiltje.
Spijssuggestie dessert met chocolade.
26.230
Zicht Heel donker bruin met een mooie schuimkraag
Neus Kruidig en zoetig
Smaak Zacht zoet en kruidig
Spijssuggestie Zoete desserts of rijpe belegen kazen
De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...
Verder lezenIn de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...
Verder lezenGevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.
Verder lezenOnlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen.
Verder lezen
"Aangename porter."
Ivan Wind