8,0

Uiltje Amarillo Armadillo

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Amarillo Armadillo is een New England Double IPA van 9,4%. Een dik, zwaar bier door de toevoeging van haver en roggemouten.

Details

Alcohol
9.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Amarillo Armadillo is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Sterke dubbele IPA "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooi goudgeel van kleur

7,1 Neus Sterke geur van mango en ananas en banaan

7,6 Smaak Krachtige ipa hoog in alcohol 9,4%

Spijssuggestie Salade bittergarnituur, jonge kaas

8,5

"Deze IPA is vol en rijk van smaak en heeft tegelijkertijd een frisse fruitigheid. Een zware jongen met flinke body waarbij de smaken mooie subtiele balans vormen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel helder bier met een kleine schuimkraag die snel inzakt.

7,8 Neus Tropisch fruit (mango) en citrus (grapefruit), gevolg door een lichte alcoholgeur die al verraad wat gaat komen.

8,5 Smaak Het tropisch fruit en citrus komt ook gelijk terug in de smaak. Daar komt een (alcohol)zoetheid achteraan, die mooi combineert met de fruitige tonen. De rogge zorgt voor een wat kruidige toets. De body is zacht, romig en vol. Aangenaam bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Vette vis, hamburger, gebraden gevogelte of met een borrelplankje.

7,5

"Dit is een New England Double IPA van maar liefst 9,4%. Helder en goudgeel van kleur. In de neus en smaak vol fruit en hop!! Lekkerrrr..... "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud geel helder met wit grof schuim.

7,3 Neus Zoet tropisch fruit en hop (en een zweempje alcohol).

7,5 Smaak Hop, bitter, citrus fruit en iets ziltig.

Spijssuggestie Kaasplankje

8,5

"Een zeer fris en vol bier met een aangename bitter. Heeft in de afdronk iets zacht romigs."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel met een tintje rood en helder.

7,5 Neus Fris en hoppig.

8,2 Smaak Vol, citrus en een romig mondgevoel met licht kruidige en bittere afdronk.

Spijssuggestie Een heerlijk bier voor bij de naborrel met vette worstjes en rijpe kazen.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen